Bao

Dada
Dada @dada_tastes

Dalam isinya daging kecap, tipsnya gilas hingga mulus, bentuk bulat dan tangan mesti cepat bentuk agar Bao nya sama besar kembangnya😋

Bao

48 orang berencana membuat resep ini

Dalam isinya daging kecap, tipsnya gilas hingga mulus, bentuk bulat dan tangan mesti cepat bentuk agar Bao nya sama besar kembangnya😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 240 mlair/susu cair
  2. 500 grmtepung pau
  3. 80 grmgula
  4. 8 grmragi instan
  5. 5 grmbaking powder
  6. 50 grmMentega putih

Cara Membuat

  1. 1

    Pakai Bread maker masukkan bahan yang cair baru bahan yang kering, tekan Dough.

  2. 2

    Angkat keluar diamkan 10 menit baru timbang setiap 60 grm, gilas, bentuk dan isi adonan letakkan di atas kertas baking, diamkan sekitar 45 menit hingga mengembang, tergantung cuaca.

  3. 3

    Panaskan kukusan hingga mendidih api besar, bungkus penutup dengan kain serbet dan masukkan bao.

  4. 4

    Kukus selama 12 menit hingga mengembang, tutup apinya biarkan sebentar, baru buka sedikit penutup biar uapnya keluar sedikit dulu dan tunggu 1 menit baru buka penutupnya, biar baonya mulus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dada
Dada @dada_tastes
pada
Author of 2 books :Asian FoodMasakan Oriental Ala Resto...IG @dada.tastes
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa