Lagi musim mangga dan udah beberapa kali bikin makanan serba mangga. Kemarin ada tetangga kasih mangga muda, ya udah bikin sambal mangga buat teman makan ayam kremes.#week #27#pejuangGoldenApron3#sambalmangga#serbamangga#idemasakanrumah#menusimple

Sambal Mangga ini kesukaan kita, selama tinggal di Bekasi sering ketemu menu sambel Mangga, bahkan kalau ke rumah Cici di jakarta, sajian makan ikan sambal mangga selalu ada. Sekarang dikebun lagi ada musim mangga saya buat Sambal Mangga yum 😋#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi

Punya Mangga mulu ada yg kasih ga tau Mangga apa , ya udah aku bikin sambal Mangga aja.dulu pas tinggal di Makassar suka makan ikan bakar sambal nya sambal Mangga. Cuma ini aku buat versi aku ya

Pulang dari rumah ortu pas hari raya Idul Adha kemarin, anak lanang bawa satu buah mangga muda yang masih kecil. Katanya boleh mungut di bawah pohon mangga di sekolah yang terletak persis di depan rumah Ortu. Langsung kepikiran bikin sambal mangga, udah lama juga gak makan itu secara kalo beli mangga selalu yang matang, hehehe.....

Ngiler lihat mangga muda 'berserakan' di pasar. Akhirnya beli lumayan banyak.Sebagian dibuat rujak, sedangkan sisanya saya bikin sambal mangga yang nikmat...Ini sih resep sambal terasi, tapi diberi campuran buah mangga, rasanya jadi makin sedap...Mangga muda bisa diganti dengan buah binjai yg sdh matang, buah kedondong, atau buah gandaria/ramania...#sambal_dianaaz

Duluuu bgttt ga tertarik sm sambal ini. Apa rasanya sambal dicampur mangga muda. Soalnya sy ga terlalu suka rujak dan buah2an yg masih mentah. Bahkan waktu hamil pun ga ngidam buah2an asem termasuk rujaknya. Nah ceritanya 4 th lalu waktu pulang dari Jogja mampir makan sore di warung SS Magelang. Trus sy pesen sambal mangga sm Udang gortep. Masya Allah nikmattt. Mangganya dipotong korek api cuco bgtt sm pedesnya sambal. Trus kemarenan sy makan di cabang Warung tsb di kota saya yg merupakan cabang baru. Sy pesen lah sambal mangga lg. Pas dicobain kok rasanya beda jauhhh bgtt ya sm di Magelang..ini model motong mangganya aja beda. Trus porsinya jg dikitt bgt. Agak kecewa karena rasa yg berbeda padahal satu nama. Nah tadi pagi paksu metik mangga. Sy minta satu pgn nyambel mangga. Buka cookpadnya bunda Ummahaqqa nemu resep ini. Langsung bikin dah buat maksi. Ditemenin nasi anget aja sama tempe ngabisin nasi sepiring dan sambalnya sisa setengah. Hmmm....mantapps. Ini sudah sy modifikasi resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5735425-sambal-mangga

Makan tanpa rasa pedas rasanya hampa. Hehe.. mengingat banyaknya mangga di depan rumah akhir tahun lalu, saya buat sambal mangga ini dengan inspirasi dari sambal mangga sebuah restoran.

Bismillahirrahmanirrohim....lagi musim mangga nih ..bikin sambal mangga yukkk 😋😍#sambalmangga#PekanPosbar_SambalNusantara#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi

Lagi musim mangga muda nih bun.. yuu bikin sambal mangga..buat pelengkap lauk pauk.. d jamin seger dan jreng...

Rejeki dikasi mangga muda, nunggu mateng kelamaan,.dibuat Sambal Mangga kan pas dng masakan serba kambing (moment nya saat Idul Adha)

Resep sambal mangga @MputriPurwhitasari#RecookMenyadikkalbar#RecookMenyadik_MputriPurwhitasari#CookpadCommunity_Kalbar

Akhirnya tidak penasaran lagi dengan sambal mangga muda.Ternyata enak juga, soalnya selama ini mikir buah kok disambal dan dijadikan lauk. Apa enaknya coba?Tapi setelah mencoba jadi ketagihan, untung masih punya 1 buah mangga muda lagi.Untuk membuat sambal ini penuh perjuangan, mangga muda tidak mudah di dapatkan di sini. Ini saya dapat di toko asia 4 jam perjalanan dr rumah. Waktu itu ada 2 buah mangga di tokonya, langsung saya ambil semua.Oh iya, saya pakai resep mbak dewi mahardika. Thanks resepnya mbak, saya membuat 1/2 resepIni saya tulis 1/2 resep dari resep asli ya1Untuk resep asli silakan klik link berikuthttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/1010220-sambal-pencit-sambal-mangga-muda?ref=bookmark