Pempek ikan tenggiri
Pertama kali menemukan ikan tenggiri di kairo maa syaa Allah senengnya akhirnya langsung eksekusi jadi pempek.. efek ngidam yang tertunda😁🤭😂
Pempek ikan tenggiri
Pertama kali menemukan ikan tenggiri di kairo maa syaa Allah senengnya akhirnya langsung eksekusi jadi pempek.. efek ngidam yang tertunda😁🤭😂
Cara Membuat
- 1
Ikan tenggirinya ambil daging trus haluskan/blender.
- 2
Ikan yg sudah dihaluskan di campur air dingin aduk smpe merata jangan sampai ada yg menggumpal (aduk pke centong nasi lebih enak)
- 3
Masukin putih telur, bawang putih halus dan kaldu jamur aduk lagi smpe rata
- 4
Tapioka aduk smpe rata
- 5
Terakhir masukin garam (garam masuk trakhir klo di awal cepet mengeras) aduk lg smpe keliatn mengental kenyal.
- 6
Cetak sambil tangan di lumurin tapioka agar tidak lengket.
ambil adonan 1sdm bentuk buat pempek lenjer, pempek telor.pempek adaan+ bawang merah n merica. - 7
Siapkan air panas untuk merebus pempek lenjer dan pempek telor dan minyak panas untuk menggoreng pempek adaan
Resep Serupa
-
-
Pempek ikan tenggiri Pempek ikan tenggiri
Edisi kangen rumah😊Pagi-pagi udah ke pasar buat nyari ikan tenggiri segar. Pulang dari pasar langsung eksekusi ikan. Berhubung harga telur lagi meroket,hari ini saya cuma bikin pempek telor kecil dan pempek lenjer ❤️
-
Pempek ikan tenggiri Pempek ikan tenggiri
Krna sy suka pempek,kmaren d pasar beli ikan tenggiri, walaupun harga nya agak mehong,, gpp lh yh,,..😊😄😁 di eksekusi deh,, no msg loh,, sy tulis resep pempek nya aja yah....
-
-
Pempek ikan tenggiri Pempek ikan tenggiri
Lagi getol belajar masak. Saya ini team baking ya. Tapi tetep harus masak biar keluarga makan menu sehat tiap hari. Ini Kali kedua saya bikin Pempek. Kali pertama super berantakan. Kali kedua udah lebih santai pegang adonan. Meski bentuk belum sempurna gapapa ya. Yang penting usahanya dong 👍🫶#GenerasiAprontis
-
Pempek ikan tenggiri Pempek ikan tenggiri
Sudah lama pengen buat pempek tenggiri ini,baru kesampaian sekarang karena baru kemarin abang sayur bawa ikan tenggiri.Dan resep ini yang menurut saya paling cocok dengan saya,kenyal nya dapet tapi tidak alot.#PejuangGoldenApron2#Minggu1
-
Pempek ikan tenggiri Pempek ikan tenggiri
Udah lama banget pengen belajar bikin pempek. Pas juga dikasih ikan tenggiri dari kakak. Ya udah dehh cusss sampein mau bebikin pempek ikan tenggiri sendiri 😊 (recook susan mellyani)
-
Pempek ikan tenggiri Pempek ikan tenggiri
Alhamdulilah masih ada lebihan ikan tenggiri giling akhirnya kepikiran buat pempek ikan sendiri tinggal buat adonan dan kuah cuko nya#PejuangGoldenApron3
-
Pempek ikan tenggiri Pempek ikan tenggiri
Hayooo siapa disini yg suka banget sama jajanan yg satu ini? Hampir semua suka sama pempek ya keknya heheKalo eyke sama suami jajan pempeknya sekalian aja pempek bangka yg jelas rasa ikan tenggirinya ga kaleng2, biasanya sih kalo jajan pempek suka belinya di #pempeksayangangaruda kemayoran. Tapi lebih puasss lagi kalo bikin sendiri, besar kecilnya pempek selera kitanya aja + bisa lebih ngikan banget shaaay rasanya 😉😉Seriusan deh ini pempek empuk ga alot, ikannya masih berasa apalagi kuah cukonya yg bikin merem melek 😜 rasa pedas, manis & asemnya kompak lah pokonya 👌👌👌👌👌
-
-
Pempek ikan tenggiri Pempek ikan tenggiri
Masih di rumah aja, makaaaan aja pikirannya, karna tinggal di palembang, pempek adalah cemilan wajib ada di rumah, men dak ngirup cuko lesu badan😂
-
Pempek ikan tenggiri Pempek ikan tenggiri
Beberapa kali buat pempek, tapi biasanya menggunakan ikan apa aja yang tersedia dikulkas. Nah kali ini saya coba buat menggunakan ikan tenggiri.Pempeknya saya buat bersama suami, meskipun beberapa kali adonan kurang kalis. Alhamdulillahnya suamiku telaten, meskipun durasi membuatnya lumayan panjang.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar