مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز رو نگینی خرد کرده و سر تفت میدیم با کمی روغن
- 2
گوجه ها پوست میکنیم و در قابلمه به پیازها اضافه میکنیم و تا بالای گوجه ها آب میریزیم و میگذاریم کامل بپزد تا نرم و له بشه و قرص عصاره مرغ یا سبزیجات به آب اضافه میکنیم
- 3
نمک و فلفل و پودر سیر و کمی جعفری خرد شده اضافه کرده
- 4
در این مرحله زیر گاز را خاموش کنید و با گوشتکوب برقی گوجه های سوپ رو کامل له میکنید (همچنین میتونید سوپ رو داخل بلندر یا مخلوط کن بریزید اگر هیچکدام در دسترس نبود ابتدا گوجه رنده شده داخل قابلمه بریزید و آب کمتری اضافه کنید که سوپ خیلی رقیق نشه)
- 5
در نهایت با کمی خامه رقیق و جعفری تزیین کنید
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
سوپ گوجه فرنگی با گوجه گیلاسی
قبلا هم رسپی سوپ گوجه فرنگی رو براتون گذاشتم و گفته بودم که بعد از امتحانش مشتری دائمی ش میشید در مورد من که اینطور بوده من عاشق این سوپ هستم مخصوصا با ساندویچ تست پنیری در کنارش فوق العاده س...من که دیگه نمیتونم بدون این سوپ زندگی کنم 😁قبلا طرز تهیه ی این غذا رو با گوجه فرنگی سرخ شده گذاشته بودم امروز تصمیم دارم از پوره ی گوجه گیلاسی استفاده کنم که پر آب تر و خوشمزه تر هستند نتیجه ش خیلی بهتر از گوجه فرنگی معمولی میشهشما میتونید از گوجه فرنگی گیلاسی هم به همون روش قبلی داخل سوپ تون استفاده کنید اما به هر حال این روش هم بد نیست و قابل امتحانه سمانه -
سوپ گوجه فرنگی و برنج
🍁سوپ خوشمزه پاییزی🍁#سوپ_گوجه_برنج#سرآشپز_طلایی#سوپ_گوجه#سوپ_سرماخوردگی#سوپ#غذای_نونی ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
سوپ گوجه فرنگی
سوپ گوجه فرنگی یا Tomato soup از اون دسته سوپهاست که میشه به صورت گرم یا سرد سرو کرد. دستور تهیه های خیلی زیادی هم براش وجود داره. سوپ گوجه فرنگی من طعم ملس داره با یک بافت نسبتن غلیظ.همونطور که از اسمش معلومه ماده ی اصلی این سوپ گوجه فرنگی هست که می تونید تمامن از گوجه تازه استفاده کنید و یا از گوجه کنسروی. زمان سرو این سوپ میشه روی اون کمی خامه ریخت یا نون تست شده با کره و یای کمی نعنا یا ریحان تازه. برای طعم دادن بیشتر به این سوپ می تونید از عصاره سبزیجات یا مرغ میشه بکار برد.#سوپ#سوپ_گوجه_فرنگی#آش#گوجه_فرنگی Rozina Dinaa -
سوپ دال پاییزی🍁
#سوپ_پاییزی#سرآشپز_طلایی#سوپ_دال_عدس#پیش_غذا#بدون_گوشتاین سوپ خوشمزه و خوش طعم که میتونه یک وعده غذای کامل محسوب بشه رو بهتون پیشنهاد میکنم درست کنید من برای ظرف سوپ از نانی که خودم پختم استفاده کردم که سوپ با همین نان خورده میشه که واقعا دلچسبه Lida Aali -
-
سوپ گوجه
اگر این سوپ را با کمی سس پستو و پنیر پارمیزان موقع سرو میل کنید خیلی خوشمزه تر و رنگ و مزه ایتالیایی میگیرد Sayeh Kiani -
سوپ ساده خوشمزه به سبک رستوران
آب مرغ رو میشه خیلی راحت ی سوپ خوشمزه کرد .#سوپ#آب مرغ#جعفری yazdan🇮🇷 -
-
-
-
سوپ جو و ذرت با مایونز (سوپ ماست و مایونز)
#سوپ_جو_و_ذرت_با_مایونز#سوپ_جو_و_مایونز#سوپ_مایونز#سوپ_جو_ذرت#سوپ_ذرت#مایونز#سوپ_ماست#سوپ_ماست_و_مایونز#ماست#ذرت#سوپ#جو#سرآشپز_طلایی بیتا -
🥣 سوپ رشته فرنگی و قارچ 🥣
#سوپ #سوپ_ورمیشل #سوپ_رشته_فرنگی #ورمیشل #رشته_فرنگی #سوپ_قارچ #سوپ_رشته_فرنگی_و_قارچ #سوپ_ورمیشل_و_قارچ #قارچ بیتا -
سوپ تره فرنگی
#سوپ_تره_فرنگیاین سوپ یه سوپ واقعا خوشمزه برا روزای سرد زمستان و همچنین افزایش سیستم ایمنی بدن خیلی عالیه حتما امتحان کنید مامان امیر -
-
سوپ گوجه فرنگی
#سرآشپز_طلایی#سوپ#غذای_گیاهی#غذای_محبوب_من#چی_بپزم#آشپزی_بدون_گوشت#سوپ_گوجه_فرنگی Mehrnoosh -
سوپ گوجه فرنگی و ساندویچ پنیر گودا
یادمه بار اولی که با غذایی به نام سوپ گوجه فرنگی رو به رو شدم توی دلم گفتم این دیگه چیه.. انگار توی رب آب بسته باشند این سوپ نیست... تا اینکه بار اول که درستش کردم و در کنار ساندویچ پنیر امتحانش کردم فهمیدم چقدر اشتباه کرده بودماین روزها حتما ماهی دوبار درستش میکنم و تبدیل به یکی از غذاهای مورد علاقه م شده.راستی...برای روشی که میخوام بنویسم احتیاجی نیست فر داشته باشید چون در رسپی اصلی این سوپ، گوجه فرنگی و پیاز و سیر رو با مقداری روغن زیتون، روی سینی فر میچینند و داخل فر میذارن تا گریل بشن بعد داخل سوپ میریزند...https://www.pinterest.com/pin/449656344045792584/ولی در این روش گوجه و پیاز رو داخل ماهیتابه سرخ میکنم بعد که گوشه هاش تغییر رنگ داد داخل سوپ می ریزم سمانه -
سوپ گوجه فرنگی ایتالیایی
#سرآشپز_طلایی#سوپ#غذای_ساده و #شام_فوری#گوجه_فرنگی #تره_فرنگی #رب #مارگارین Pary -
سوپ بلغور
هر نوع سوپ در منزل ما مورد استقبال قرار میگیره. امروزه یک سوپ محلی درست کردم که در زبان آذری یارما شورباسی نامیده میشه که همون سوپ بلغور خودمون هست. درواقع برای تهیه ی این سوپ اصلن نیازی به لیست بلند بالا از مواد اولیه نیست و با چند ماده ی اولیه که در قفسه ی بیشتر آشپزخونه ها هست میشه این سوپ لذید رو درست کرد.بلغور/یارما خواص زیادی برای بدن ما داره: منبع خیلی خوب پروتئین و فیبر هست- منبع مواد معدنی همچون منیزیم و آهن هست – حاوی ویتامین ب6 بوده و چربی کمی داره.یارما یا یلغور به دانههای گندم خرد شده گفته میشه و از اون برای تهیه سالاد- سوپ وآش یا بلغور پلو میشه استفاده کرد.سوب بلغور یکی از آسون ترین و در عین حال خوشمزه ترین سوپ هایی هست که میتونید درست کنید و از عطرو مزه آش لذت ببرید.این سوپ خوشرنگ و خوش مزه در عرض نیم ساعت حاضر میشه . دستور تهیه های مختلفی برای یارما شورباسی میشه پیدا کرد که بر اساس ذائقه شخصی بعضی از مواد اولیه را در سوپ کم وزیاد میکنن.#سوپ#آش#سوپ_بلغور#یارما_شور_باسی#بلغور Rozina Dinaa -
-
-
-
-
سوپ گوجه فرنگی
#سرآشپز_طلاییدستور این سوپ در همه جا بسیار متفاوته . من اولین باره تجربه درستکردن این سوپ را دارم از قضا بسیار خوشمزه است ولی برای مهمون زیاد با توجه به اینکه هیچ ماده جانبی داخلش ریخته نمی شود شاید مقرون به صرفه زمانی نباشد 🤔در بعضی دستور مواد دیگر ریخته می شود و بعضیا آب مرغ هم نداشت. شهپر رفیعی -
-
-
-
-
-
سوپ جو(رستورانی)
سوپ جو خوشمزه رستورانی با نکات ریز و مواد اولیه که در تمام خونه ها پیدا میشه .#سرآشپز_طلایی#سوپ_جو#سوپ saeedi🙍 -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13561139
نظرات (7)