Sukcho (a.k.a Sukun Coklat)

Dapur Khadijah by Diana
Dapur Khadijah by Diana @diana_dapurkhadijah

Diberi teman buah sukun, Krn msh mentah banget diperamlah, yg shrsnya sehari aja cukup eeh malah kelupaan sampai 3hari. Alhasil si sukun mateng banget, dagingnya udah lembut banget juga baunya wangiii persis nangka. Yang awalnya cuman mau digoreng tepung. Putar otak bikin kreasi jajanan lain.
Let's try mom. Enyaak...

Sukcho (a.k.a Sukun Coklat)

6 orang berencana membuat resep ini

Diberi teman buah sukun, Krn msh mentah banget diperamlah, yg shrsnya sehari aja cukup eeh malah kelupaan sampai 3hari. Alhasil si sukun mateng banget, dagingnya udah lembut banget juga baunya wangiii persis nangka. Yang awalnya cuman mau digoreng tepung. Putar otak bikin kreasi jajanan lain.
Let's try mom. Enyaak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 1 buahsukun ukuran sedang
  2. 250 grtepung terigu
  3. 3 sdmtepung beras
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 3 sdmmargarin

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan sukun matang dari kulitnya. Lumatkan.

  2. 2

    Campur semua tepung, garam, baking powder, buat adonan dengan air sedikit demi sedikit sampai rata dan tidak bergerindil. Terakhir masukan margarin, aduk rata kembali

  3. 3

    Masukan sukun yg sudah dilumatkan. Aduk rata

  4. 4

    Pakai 2 sendok. Ambil sesendok adonan, isi dengan meses, tutup meses dg bantuan sendok satu lagi, bentuk sampai meses terbungkus rapat. Goreng

  5. 5

    Sukun isi coklat manis wangi, gurih, lembut, siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Khadijah by Diana
Dapur Khadijah by Diana @diana_dapurkhadijah
pada

Komentar

Resep Serupa