Potato Bhajias 💛

Dieah Rara @dieahrara_
Potato Bhajias, Camilan Afrika Timur, dinikmati terutama di Kenya dan Tanzania, impor budaya dari India yang dicelupkan ke dalam pasta tepung yang berisi rempah-rempah, bumbu dan digoreng hingga renyah.
Cepat, Mudah dan Benar-benar Membuat Ketagihan !!!
Penggemar kentang wajib coba ini 👍
Yuk langsung ke resep 👇
Source : Nirastorytummy
Cara Membuat
- 1
Iris tipis kentang. Kemudian cuci hingga airnya bersih.
- 2
Campurkan semua bahan, aduk rata, memang agak encer yaa.
- 3
Kemudian masukkan irisan kentang tadi, aduk rata. Hingga terbalur semua sisi.
- 4
Panaskan minyak dalam wajan, goreng hingga matang kecoklatan. (gunakan api kecil saja) angkat dan tiriskan.
- 5
Selamat mencoba 😊
Ditulis oleh
Resep Serupa

Potato Bhajias
Wah ngerasain juga neh camilan khas Afrika Timur, dinikmati terutama di Kenya dan Tanzania, impor budaya dari India yang dicelupkan kedalam pasta tepung yang berisi rempah-rempah, bumbu dan digoreng hingga renyah.Potato lovers wajib mencoba neh🥰🥰🥔🥔🥔 saya banget pokoknya. Makaseh mbak dieah ya. 🥰🥰#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenApron3#mingguke17


Potato Bhajias
Source: Dieah RaraPotato Bhajias, cemilan Afrika Timur, terutama di Kenya dan Tanzania. Impor budaya dari India yang dicelupkan ke dalam pasta tepung yang berisi rempah², bumbu dan di goreng hingga renyah.Enak, krispii..bener² bikin nagih. . .🤭Coba bikin juga deh yuuk 💚Cocok bgt buat dijadiin cemilan kala santaii. . .


194. Potato Bhajias
Biasanya resep ini pakainya kentang berukuran besar, bukan baby potato..😬😬 Tetapi, meskipun bahan yang tersedia di dapur adalah Baby potato alias kentang mungil, tapi tidak membuat semangat luntur untuk tetap membuat camilan yang weeenak ini...tp perlu ekstra sabar dalam mengiris & menggoreng...😁😁🤭🤭Sumber: Bunda Elahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13613284-potato-bhajias?invite_token=cStHX5s85vtPhMakpGHtxeFo&shared_at=1607168872#CookpadCommunity_Malang


Potato Bhajias
Horaayyyy... Alhamdulillah.. akhirnya bisa sampai Finish 52 Minggu challenge Pejuang Golden Apron 3. Gak nyangka bakalan bisa finish di Minggu ini dan jadi alumni Pejuang Golden Apron 3. huhuhuhu... terharu sekali pokoknya 🥺. Seneng bangeeeeeetttttt...Nah.. di 53 Minggu ini ku tutup dengan Potato Bhajias. Potato Bhajias adalah jajanan pasar populer dari negara Kenya, India dan Tanzania yang terbuat dari kentang. Yang membuat potongan kentang goreng ini berbeda adalah adonan tepung penuh rempah dan sayur cincang yang beraroma dan renyah setelah digoreng.Source: @Nirastorytummyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12152169-potato-bhajias?invite_token=zTxzfZjCWMjn1AyEJKxi58Kj&shared_at=1616413740#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3


Potato Bhajias
Bismillah...Potato Bhajias adalah kudapan ringan masyarakat Afrika dan sebagian masyarakat India berbahan dasar kentang dengan cita rasa sedikit pedas dan menjadi food street di sana,dengan penambahan cabe rawit dan cilantro membuat penampakan kudapan ini lebih terlihat cantik.Source : @yun_andriani Mami Kenzie#MasakSetiapBagian


Potato Bhajias
cemilan di minggu siang .. simple dan praktis banget ,,#olahankentang #potatobhajiasSource: Dieah Rara#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang#CookpadIndonesia


Potato bhajias
Selasa, 24 november 2020.Nyobain street foodnya kenya. Ternyata enak, hampir mirip kaya potato chips gituSource: nirastorytummy#pejuanggoldenapron3


Potato Bhajias
Source : Nirastorytummyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12152169-potato-bhajias?via=profilePotato Bhajias, gorengan yang populer di Kenya yang biasanya dijual di pinggir jalan/fried street food.Karena disini susah dapetin Cilantro, saya kasih parsley kering aja dari Italian seasoning J*yRasanya mirip dengan ubi namun ada sensasi pedes dari jahe dan aroma bawang putih. Teksturnya krispi, kres kres...Yuk cobain#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu15#KENTANGinaja#MasakAsyik#CookpadCommunity_Surabaya


Potato Bhajias
Fried street food in kenya source Channel Youtobe Tasty. Potato bhajias ala seadanya d kulkas yaa cilantro d ganti sama daun seledri hihii mirip mirip kan bentuknya


294. Potato Bhajias
بسم الله الرحمن الرحيمPotato Bhajia adalah jajanan pasar populer dari negara Kenya, India dan Tanzania yang terbuat dari kentang. Yang membuat potongan kentang goreng ini berbeda adalah adonan tepung penuh rempah dan sayur cincang yang beraroma dan renyah setelah digoreng. Resep yg simple tapi enak, cabe sy ganti paprika merah krn anak gk bs makan pedas...walaupun saya gorengnya tdk terlalu garing, tetap langsung ludes, buru2 difoto sebelum si kaka masuk dapur lagi 😁🤭.#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaru#RecookOfTheWeek#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_kotabaruSumber inspirasi : Nirastorytummy


Potato Bhajias
Source: Bunda ElaBebikin cemilan buat weekend ini. Tengok dapur, eh ada kentang dipojokan. Kalo dibikin kentang goreng biasa kayaknya bosyen ya.. untung masih simpan resep potato bhajias milik Bunda Ela di cookpad. Cuss lah dibikin. Minta tolong anak gadis buat kupas dan potong2 kentangnya. Sementara emak bikin bumbu dan goreng2. Rasanya enaak. Sayang stok kentangnya dikit, nti kalo beli kentang lagi, bikin kayak gini lagi ahh😋.#GA_TheNextLevel#MasakSekeluarga#dutarecookberaksi#dutarecookbalikpapan#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_Balikpapan#cookpadIndonesia


Potato Bhajias #216
Source : @indahmeiBismillahirrohmanirrohim...Masih meramaikan #Semangcook_ArisanNovember23Yg jatuh kepada mba @indahmei Kali ini ku Cooksnap resep kentang Bhajia nya.. MasyaAllah Enak juga ternyata kentang diginiin.. hihi, kuskip Cabe biar bocil bisa maem😆Potato Bhajia sendiri adalah jajanan pasar populer dari negara Kenya, India dan Tanzania yang terbuat dari kentang.Yang membuat potongan kentang goreng ini berbeda adalah adonan tepung penuh rempah dan sayur cincang yang beraroma dan renyah setelah digoreng.Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/14655965#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye23


Potato Bhajias Anti Ribet 👌
Konon katanya ini adalah street food dari Kenya 😉Setelah melihat resep dari mb Yun @Mamie Kenzie, langsung tertarik utk mencoba resep ini. Walaupun saya blm pernah ke Kenya dan mencoba menu ini scr langsung.penasaran dong sama menu ini, karena sy penggemar kentang dlm bentuk apapun, baik dlm suka maupun duka 😄Untuk mengolahnya, kentang boleh dikupas atau dg kulitnya (jangan lupa dicuci bersih ya). Untuk resep ini kentang sy kupas, eitsss....tapi kulit kentang tidak sy buang. kulit kentang sy kumpulkan, kemudian akan sy olah menjadi kripik kulit kentang. Resep besok sy share ya ..Ternyata Potato Bhajias ini enak juga lho, kentang menjadi krispi krn dicelup menggunakan tepung beras. Sekilas mirip kripik kentang, yg membuat berbeda adalah campuran irisan seledri dan rasa jahe, plus ada sedikit pedas2nya. Unik 👌💜 Selamat mencoba 💖#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week16#MasakanUtamaKu


Potato Bhajias
Siapa sangka kalau resep ini berasal dari India (sy aja kali yak yg gak tau 😂). Dan ternyata, menurut wikipedia Bhajias itu berasal dari kata makanan ringan pedas atau hidangan pembuka yang mirip dengan gorengan,bhajias berasal dari anak benua India, dengan beberapa varian. Jajanan ini termasuk food street nya India. populer di Kerala, Tamil Nadu, Goa, Maharashtra, Gujarat, Andhra Pradesh, Telangana, Karnataka, Assam, Benggala Barat dan Odisha di India, juga sangat populer di Pakistan. Dan di negeri asalnya,bhajias ini tidak hanya kentang, namun akhir2 ini yg lagi sering seliweran di cookpad ya si potato ini alias kentang,hehehe. Resep ini sy cooksnap dari mba @manda_evie yg kebetulan dapet arisan cooksnapnya kampung CoCoK,hanya saja ada beberapa bahan yg menyesuaikan bahan yg ada dirumah 😁source : @manda_evieLink resep : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14546013-potato-bhajias?invite_token=nSxkkmjhPjECbAypGQz2xwaH&shared_at=1623596363#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Evie#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda


Potato Bhajias
Potato Bhajias merupakan jajanan populer di negara Kenya, India dan Tanzania yang terbuat dari kentang9ì yang diiris tipis dibalut dengan tepung berempah.#RecookPapadaan#Recook_MamaRofifNajmi#Cookpadcommunity_Kalsel#RecookofTheWeek


Potato Bhajias
Unik deh ,gurih kentang bercampur wangi rempah semisal jahe juga krenyes daun seledri dan ada sedikit sensasi pedas dari cabe ..nagih nih mah 🤤🤤Source : Astiya Lestari#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya


Crispy Potato Bhajias
Potato Bhajias ini termasuk Jajanan pasar yang populer di Kenya, merupakan kentang slice yg digoreng krispy dengan bumbu yg khas.Tapi kali ini bikin dengan kearifan lokal yak, krn tidak ada tepung dan bumbu yang khas dari India. Benar2 butuh kesabaran saat menggoreng.. 😄Cooksnap resep mbk @indahmei dengan modif..Kalo mau tepung yang krispi banyakan, adonan tepung bisa dibikin sesui resep, kalo mau tepungnya tipis2 aja, bisa menambahkan sedikit air saja agar adonan lebih encer.Mari ketik resep sambil nyemil potato bhajias nya...😄#Semangcook_ArisanNovember23#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang


Potato Bhajias
Cara lain menikmati kentang..so yummy 🥰#PejuangGoldenApron3#SrikandiGA3#Minggu32#Cookpadcommunity_surabaya#RecookResepMamiKenzie


Potato Bhajias
Dari berbagai sumber yang saya baca Potato Bhajias adalah kentang goreng yang dibalut adonan tepung berempah yang renyah setelah digoreng. Camilan ini populer di Kenya, India dan Tanzania.Saya recook resep Potato Bhajias mbak Ade Damayanti yang sudah disesuaikan dengan selera dan bahan lokal.Sepertinya saya mengiris kentang ketipisan 🤭. Tapi no problem, tetap enak dan justru kriuknya maksimal. 😁🙏#semangcookrecook_AdeDamayanti#lihairecook6_semarang#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu39#MasakAsyik#cookpadcommunity_semarang


Potato Bhajias
Minggu ini #CookpadCommunity_Surabaya gelar #Mbois_SerbaUmbi. Wah bikin apa ya? Kebetulan udah lama pingin bikin resep legend Potato Bhajias, keripik kentang ala Kenya dan Tanzania yang konon berasal dari India. Penasaran kayak apa sih rasanya... Akhirnya bikin juga. 😍Simpel banget membuatnya. Tapi kalau gorengnya kurang kering, saya juga suka sih, ada empuknya sementara kulitnya kriuk. Oh ya, resep ini cuma pakai garam, kalau mau ditambahkan bubuk kaldu, merica bubuk, atau penambah rasa lainnya, oke juga. Bakal tambah gurih juga. Kalau mau pedas, tambahkan cabe rawit.Saya cooksnap dengan penyesuaian dari Mbak Endah Triana. Terima kasih resepnya, Mbak...#MboisCoboy_SerbaUmbi#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap#GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_EndahTriana#GenkPeda_EndahTriana#TetepKenyangTanpaNasi


Potato bhajias
Source : dapur adeSelalu suka dengan resep yang simpel tapi uwenaaak, sama seperti resep mbak Ade potato bhajias nie, anak2 dah pada g sabar pengen icip, meski ada potongan cabenya, tapi setelah matang rasa pedasnya sedikit berkurang, tertutup kriuk yg g bisa bikin brenti ngunyaah 😋😋. Yuk cobain resepnya, ini link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14515928-potato-bhajias?invite_token=FWHzwBpMfZ1sdodknV4XogDq&shared_at=1614322955#Semangcookrecook_AdeDamayanti#LihaiRecook6_Semarang#Cookpadcommunity_Semarang


Potato Bhajias
Konon katanya ini salah satu jenis street food di Kenya, ternyata pas dcoba rasanya unik ada pedes2nya dr cabe dan jahe juga aroma seledri gtu.. kriuk2 asik buat cemilan 🤤Source : @cook_ninda#TemanCode_Ninda#CookpadCommunity_Depok


97. Potato Bhajias
Udah lama banget pengen recook resep camilan dari Afrika Timur ini, soalnya anak gadis di rumah pasti suka banget masakan berbahan kentang satu ini, dan bener ajaa, begitu selesai dibuat, langsung ludes tak bersisa😁Aku gorengnya gak begitu kering, karena anak gadis lebih suka dengan teksturnya yg gak kering.Nah, buat pencinta makanan berbahan kentang boleh dicoba nih resep satu ini👍🏼👍🏼👍🏼Source: Dieah Rara#PejuangGoldenApron3


Potato Bhajias
Katanya sihh ini steet food in Kenya penasaran sama rasa nya coba bikin ternyata memang enak kres kres krispy dan ada pedas nyasource @Bunda Ela#CookpadCommunityBanjarmasin#MasakItuSaya


Potato bhajias
Ikutan bikin potato bhajias aah..yang waktu itu lagi viral 😁.. telat nih bikinnya,, 😄.. ternyata enak yaa😃😋bikinnya gampang pula.. , anak2 juga suka🤗Source : @eriana ( dengan penyesuaian)#remembergenkpeda_endahtriana#remembergenkpeda_rinidwiastuti#remembergenkpeda_dapurade#genkpejuangdapur#cocomtangpost#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadIndonesia


#895 Potato Bhajias
📆 10.09.2024Camilan enak, bikinnya tidak ribet dijamin cepat kelar dan cepat habis.Awalnya saya praktek 1 resep saja, seperti yang saya tulis dibawah. Tapi ternyata, kentangnya masih sisa. Jadi saya bikin adonan tepung untuk satu resep lagi dan 1 buah kentang sekitar 100 gr. Jadi total berat kentang yang saya pakaisekitar 237 gr (berat sebelum dikupas) dengan 2x bahan pelapis di resep ini. Moga mengerti. 😅#CookpadCommunity_Bali #CPBali_UmbiTinggiGizi2024 #UmbiTinggiGizi #CPBaliAuthor2024_RatihBali #PotatoBhajias #OlahanKentang #PotatoSource : mba @erni_0787https://cookpad.wasmer.app/id/r/16610588


Potato Bhajias
Fried street food in Kenya🇰🇪 kata mba Nira, unik sih kres ada pedes2nya. Cocok buat cemilan sambil nonton Drakor, wkwkwkSource : Nirastoryyummy#PejuangGoldenApron2


Potato Bhajias
Chitato KW enak bgt pkknya bwt ngemil😋🥰Dpt recook diwaktu mefed efek culametan betmen tergoda mamak #GenkPejuangDapurIni resep aslinya dari #RememberGenkPeDa_BerandaAqlanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13621001-potato-bhajias?invite_token=9TxkzCPWvjZBEVnr9cDoND7H&shared_at=1612101420Silahkan dicoba🥰Pkknya bikin ketagihan😋#PejuangGoldenApron3#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia


Potato Bhajias
#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookMemberGenkPeDa2_Evie#CookpadCommunity_MalangSedari pagi hujan belum juga reda anak² pada rame minta camilan ,mumpung punya kentang bikin potato bhajias apa mbk @manda_evie ,duuh gak sampe 5 menit langsung lides deh di serbu sama para bocil 😊😂


Crispy Potato Bhajias
Udah 11 November nih, siapin cemilan untuk zoom acara ulang tahun cookpad 😆.. Resep dari mbak ku sayang, mbak Erni @erni_0787 , semoga sehat sehat ya mbak 😘..Dari Cookpad khususnya komunitas cookpad aku mengenal banyak teman rajin masak, hihihi.. Walaupun background-nya bukan lulusan tata boga.. Tapi dengan ikut kelas cooking-baking dari cookpad, tantangan tema mingguan, posbar cookpad dsb, aku berkembang bersama cookpad 💙..Awalnya suamiku yg meminta nulis resep di cookpad, supaya tidak lupa kalau masak 🤭.. Tapi setelah ikut komunitas, jadi ketagihan hihihi, apalagi kalau resepnya dicooksnap, bermanfaat juga berkesan bagi yang cooksnap, duh bahagianya 😍 ..Semoga cookpad semakin bersinar, menjadi tempat bernaung bagi cookpader yang ingin terus belajar, berkembang dan berbagi resep utk sesama 💙Yuk ikutan mbak @vickyummuzahra 😊#KadoUntukCookpad#Berbag11Cerita#Cookies_Erni#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan41

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13564309
Komentar (4)