الخطوات
- 1
اولا نفتح شعر الكنافة جيدا باليد ونقصه أطراف صغيرة
- 2
نذوب الزبدة ونخلطها مع الزيد ومقدارهم على حسب كمية الكنافة
- 3
نصب الزبدة والزيت على الكنافة وندهنها جيدا جدا بأطراف الأصابع حتا تتشرب الزبدة والزيت
- 4
في هذه الأثناء نقوم بتجهيز الحشوة في اناء ندمج علبة القشطة مع جبنة كيري يمكن استبداله باي جبن من اختيارك
- 5
نأخد مول الكاب كيك نضع كمية صغيرة من شعر الكنافة ونضع فوقه ملعقة صغيرة من خليط القشطة والجبن
- 6
ثم نغطي كل الكنافة ونضغط عليها نصب فوقها القليل من الزبدة والزيت
- 7
ندخلها الفرن لتتحمر من كلا الجوانب حتا نحصل على لون ذهبي مشهي
- 8
نسقيها بالقطر وبالعافية
- 9
لتجهيز القطر نضع في اناء على النار كأسين من السكر حبيبات مع كأس من الماء مع ملعقة ليمون حامض ونتركع حتا يغلى جيدا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
تابعوني على الانستكرام صفحتي ⬅️ sayidat_
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13571205
التعليقات