50. Kentang Crispy

Dapur Clara (Christin Kandou)
Dapur Clara (Christin Kandou) @cook_942010aw
Surabaya

Masih ada sekilo stok kentang enak nya langsung dibikin cemilan kriuk aja buat anak2 dan bener langsung ludes dalam sekejap.

#Kentangcrispydapurclara#

50. Kentang Crispy

Masih ada sekilo stok kentang enak nya langsung dibikin cemilan kriuk aja buat anak2 dan bener langsung ludes dalam sekejap.

#Kentangcrispydapurclara#

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
5 porsi
  1. 1 kgKentang
  2. 1 sdmGaram
  3. 100 grTepung Maizena (Dus kecil)
  4. secukupnyaParsley kering
  5. 1 sdtKaldu bubuk ayam

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Kupas,potong-potong kentang bentuk bulat,cuci bersih dan rendam dengan garam selama 20 menit

  2. 2

    Cuci bersih dan tiriskan lagi kentang trus beri kaldu ayam dan parsley kering aduk2 secara merata,masukkan tepung maizena balur semua sampai rata,goreng dengan minyak banyak pakai api sedang selama 15 menit

  3. 3

    Angkat dan tiriskan jika sudah sedikit berubah warna seperti ini,goreng kembali dengan minyak yang panas sambil di aduk-aduk

  4. 4

    Goreng sampai berubah warna kuning kecoklattan angkat dan sajikan dengan saos sambel dan kentangnya akan berbentuk kopong seperti ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Clara (Christin Kandou)
pada
Surabaya
• Mommy CCC 👦👧👨•Doyan masak demi keluarga dan anak2 yang suka bawa bekal sekolah semenjak playgroup smpe sudah SMP mereka bertiga selalu request menu bekal krn bagi mereka makanan buatan MOMMY lebih enak dan nikmat dibanding makanan resto ataupun chef2 terkenal krn dibuat dengan bumbu CINTA dan KASIH SAYANG 😘😘• Hobi masak dan paling suka berlama2 di dapur 😍😍😍sdh dr kecil doyan banget di dapur bantu2 my mommy jk ada cateringan makanan...resep2 yg sy share sesuai dengan yg sy masak juga yg biasa di pesan utk cateringan makanan di Dapur ClaraIngat ya resep bisa sama tapi jika yg masak berbeda tangan maka ada beda rasa dan beda selera juga😍resep masakan sehari2 juga dan resep manadoSelamat mencoba bunda-bunda 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar (3)

Wilhan Robin
Wilhan Robin @robinwilhan
Harus ditiriskan sampai benar2 kering ya? Gorengan pertama kentangnya masih lembek?

Resep Serupa