Sudah lama Danesh minta dibuatkan ayam goring ala KFC ini. Baru hari ini kesampaian lagi membuatnya dan kebetulan pas ingat ada resep kece dari Kokiku TV di You Tube.Membuatnya agak ribet tapi hasil akhinya enak banget, kulit luarnya crispy dan dalamnya beneran juicy seperti ayam KFC yang ada di gerainya.Sumber resep dari http://kokiku.tv/read/104/resep-ayam-goreng-kentucky

Alhmdulillaah hasil experimen di dapur, bikin ayam tepung yg rasanya mirip bgt sama rumah makan ayam kentucky, meresap luar dalam, silahkan mencoba...

Ini pertama x nya nyobain resep ayam KFC punyanya mbk Novi tp Ada yg saya modif. Heheh. Alhmdulillah berhasil. Maksih loh mbk#CookpadCommunity_depok

Siapa yg ngga suka ayam goreng tepung??pasti pada suka kan yah...nah krn anak dan suami suka saya berusaha bgt biar bisa bikin ayam goreng tepung yg enak...ini hasil akhirnya ayamnya lembut dan kulitnya pun renyah bgt...cusss resepnya

Cuman ngabisin sisa stok ayam di kulkas yang masih banyak hehehe, bingung di apain bosen kalo di bumbuin trusss cobalah buat resep ayam goreng puk puk hasil dari campur mencampur hehe ya udah lah kita langsung buat aja..

Ceritanya anak2 sama papa doyan beginian..klau saya sihh gk bgitu doyan sama ayam.Setelah otak atik cookpad akhirnya nemu resepnya Xanderskitchen dan akhirnya uuuhhh hasilnya memuaskan katanya udh kayak orang yg jual. 😉😉😉

Akuuu tu bahagiaa banget akhirnya bisa bikin dengan sukses ayam goreng ala KFC inii... baik dari sisi kriuknya yg bisa kriwil krebo dan kriuknya awet pula... juga dari sisa ayamnya yg bisa matang sampai ke tulang. Apalagi rasanya hmmm... guriihh, sdh mirip laaah sama fried chicken yg branded2 itu...Makasihh yaa bu @siswaty atas sharing ilmunya... tapi bumbunya sdh aku modif2 dikitlahh..Naahh ayam ini bisa jadi sajian sahur yang menggugah selera anak2 lho... bau pas digorengnya pun bisa lgsg auto melek anak2... mamak tanpa perlu tenaga dan keluar tanduknya pas ngebangunin, ups... sabar sabar sabar... lagi puasa yaa hihihi..Asal ayam sdh dimarinasi semalam pas selesai tarawih, sahur lgsg bisa sreeeng sreeeng deeh.. yuukk ah bisa dicobaSource : @siswaty elfin bachtiar#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok#recookdepok#Sahursimple_depok#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasak

Agar hasil gorengan ayam lebih crispy, ada beberapa hal yang harus diperhatikan,Campuran tepung dan air: Yang harus diingat, campuran tepung sama air ini jangan terlalu kental, sebaiknya keencerannya mirip dengan adonan tepung pisang goreng. (Ga smpt poto)Ketebalan tepung, Banyak yang berpikir bahwa untuk menghasilkan ayam crispy adalah dengan tepung yang tebal. Tetapi justru tepung tebal itu yang jadi biang kerok kenapa ayam crispynya gak crispy. Satu kali balut sudah cukup.Yuk mari dicoba saja 🙏Sumber Resep : Resep KokiCooksnap dari : @DianaN_17https://cookpad.wasmer.app/id/r/14559994#CookMemberPeDa3_Diana#CoDe23_BekalPraktis#BekalSatset#PilihMasakUntukAnak#BekalDariRumah#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe23_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Awalnya gagal terus bikin ayam kriuk kyk gini. Setelah liat2 beberapa resep di aplikasi ini akhirnya berhasil juga

Kalau pergi ke luar kota bawa pasukan krucils tuh pasti ditengah perjalanan berhenti di resto cepat saji coz krucils pasti maunya ayam goreng yg keriting,berhubung kali ini gk bisa mudik dan gk bisa kemana² krna covid19 jd #DiRumahAja bikin ayam goreng ala KFC buat tombo kangen😊😊 sekalian ikut meramaikan acara cookpad #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #cookpadcommunity_surabaya #TiketMasukGoldenApron3

Selama ini kalau saya masak ayam goreng tepung, saya selalu pakai tepung bumbu instan, tidak pernah buat bumbu sendiri.Alasannya lebih cepat dan praktis.Tapi ketika anak pertama saya minta dibuatkan ayam goreng crispy yang katanya pengen tepungnya gede-gede, tebal dan garing, kaya di restoran atau di warung-warung ayam crispy, akhirnya saya terpanggil untuk buat sendiri bumbunya 😁.Dan bertemulah saya denganResep "Ayam Goreng KFC KW Super Kribo" Mba @WardatElOuyun.Walaupun hasil ayam goreng saya tidak sekribo ayamnya Mba Wardah, tapi tepungnya lebih tebal dan crispy dibanding pakai tepung instan.Rasanya juga gurih dan enak.Tapi mungkin kalau nanti buat lagi tidak perlu pakai kunyit, karena yang ini terasa sekali kunyitnya.Saya buat 1/2 resep dari resep aslinya.Note: *untuk hasil yang renyah setelah proses melapisi dan mencubit-cubit ayam dengan tepung sebaiknya jangan terlalu lama didiamkan/menunggu masuk ke penggorengan, karena nanti hasilnya tekstur tepung menjadi keras.*Gunakan tepung protein tinggi karena hasilnya lebih crispy dan tahan lama dibanding menggunakan tepung protein sedang atau protein rendah.

Ayam goreng? ???? Yang namanya ayam goreng anak-anak ku tak pernah bosan ..mau ayam goreng kecap..ayam goreng telur. .ayam goreng serundeng. ..semuanya suka. .sekarang coba-coba ayam goreng ala kfc...ternyata mudah dan euunak...