Ayam goreng ala KFC
Sudah lama Danesh minta dibuatkan ayam goring ala KFC ini. Baru hari ini kesampaian lagi membuatnya dan kebetulan pas ingat ada resep kece dari Kokiku TV di You Tube.
Membuatnya agak ribet tapi hasil akhinya enak banget, kulit luarnya crispy dan dalamnya beneran juicy seperti ayam KFC yang ada di gerainya.
Sumber resep dari http://kokiku.tv/read/104/resep-ayam-goreng-kentucky
Ayam goreng ala KFC
Sudah lama Danesh minta dibuatkan ayam goring ala KFC ini. Baru hari ini kesampaian lagi membuatnya dan kebetulan pas ingat ada resep kece dari Kokiku TV di You Tube.
Membuatnya agak ribet tapi hasil akhinya enak banget, kulit luarnya crispy dan dalamnya beneran juicy seperti ayam KFC yang ada di gerainya.
Sumber resep dari http://kokiku.tv/read/104/resep-ayam-goreng-kentucky
Cara Membuat
- 1
Keringkan ayam dengan menggunakan tisu dapur. Ayam yang basah akan mengundang bakteri dan juga tidak dapat menyerap bumbu.
- 2
Campurkan semua rempah dengan garam dalam sebuah mangkuk kecil. Balurkan rempah tadi ke ayam.
- 3
Dimangkuk agak besar, campurkan tepung terigu & tepung beras, dan bumbu rempah sesuai selera (lebih banyak, lebih gurih rasanya). Siapkan mangkuk agak besar lagi dan masukkan telur dan susu. Aduk rata.
- 4
Dimangkuk agak besar, campurkan tepung terigu dan bumbu rempah sesuai selera (lebih banyak, lebih gurih rasanya). Siapkan mangkuk agak besar lagi dan masukkan telur dan susu. Aduk rata.
- 5
Untuk melapisi ayamnya, masukkan ayam kedalam tepung, tiriskan. Lalu masukkan ke dalam telur, tiriskan. Terakhir, masukkan kembali ke dalam tepung.
- 6
Diwajan anti lengket, masukkan minyak goring dan panaskan dengan api sedang. Masukkan ayam dan goreng hingga kulit luarnya coklat dan garing.
- 7
6.Tiriskan ke atas kertas tisu supaya sisa mentega terbuang. Pindahkan ayam ke atas baking tray dan panggang dalam oven bersuhu 190C selama 10 menit. Hal ini dilakukan untuk membuang sisa mentega dan membuat kulitnya lebih garing.
- 8
Tiriskan ke atas kertas tisu supaya sisa minyak goreng terbuang. Pindahkan ayam ke atas baking tray dan panggang dalam oven bersuhu 190C selama 10 menit. Hal ini dilakukan untuk membuang sisa mentega dan membuat kulitnya lebih garing.
- 9
Sajikan dengan saus favoritmu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam goreng ala KFC Ayam goreng ala KFC
Udah lama cookmark resep mba novi ini tapi tiap nyari paprika bubuk selalu gk ketemu,kemaren pas ke spm lihat paprika bubuk langsung di beli😃Ahirnya kesampaian juga bikin ayam goreng ala kfc nya😄Ini enak banget rasa nya hampir mirip yang asli,seperti biasa si kecil gk berenti nyomot kata nya enak 👍😄Tapi sayang nya si ayam cuma tinggal separo😅yang separo nya lagi udah di balado😂Source:Novi Herawati
-
Ayam goreng ala KFC Ayam goreng ala KFC
Ini pertama x nya nyobain resep ayam KFC punyanya mbk Novi tp Ada yg saya modif. Heheh. Alhmdulillah berhasil. Maksih loh mbk#CookpadCommunity_depok
-
Ayam goreng ala KFC Ayam goreng ala KFC
Punya daging ayam masih 1/2 ekor agak bingung mau diapakan. Coba buka2 coocpad ketemu ayam kfc kw punya mbk wardat. Kayaknya krispy banget gitu jadi ngiler, heeee..Biasanya kalo saya goreng ayam cuma pakai tepung bumbu instan tapi hasilnya ya gitu ga mirip sama iklannya..Nah kali ini saya coba mix dengan metode ala mbk wardat , mau lihat gimana jadinya..😉😉😉Alhasil krispy banget, bumbunya berasa sampai dalem, kribo tapi ga sekribo punya mbk wardat 😂😂😂 karena saya cuma pakai terigu serbaguna. bumbunya juga seadanya yang ada di dapur, ga sekomplit resep asli (🙏🙏🙏 maafkan saya ....)Overall sudah mirip kok ma yang di tukang2, heee..
-
Ayam goreng ala KFC Ayam goreng ala KFC
Resep by#DianaNurjanah#Cookies_DianaNurjanah#CookpadCommunity_TangerangWaktunya jam makan siang nih😁😁😁🤤🤤🤤😄Makan dg ayam ala kfc hmmm nikmat mantapp🤗🤗🤗😉😉😉😉🤭🤤🤤🤤Karna kamii dirmh lbh suka sayapJadi saya membuatnya bagian sayap ayam🤗🤗Gunakan saja sesuai seleera anda🤗🤗Happy cooking🤭😉
-
Ayam goreng ala KFC Ayam goreng ala KFC
Ini diburu2 foto soalnya buat acara keluarga. Hehe. Pake flash. Jadi agak aneh fotonya.Ini jadinya crispy banget, 11 12 lah sama ayam keepci. HahaHarusnya saya pake oat, tp abis jd saya skip.
-
Ayam goreng ala KFC Ayam goreng ala KFC
Kalau pergi ke luar kota bawa pasukan krucils tuh pasti ditengah perjalanan berhenti di resto cepat saji coz krucils pasti maunya ayam goreng yg keriting,berhubung kali ini gk bisa mudik dan gk bisa kemana² krna covid19 jd #DiRumahAja bikin ayam goreng ala KFC buat tombo kangen😊😊 sekalian ikut meramaikan acara cookpad #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #cookpadcommunity_surabaya #TiketMasukGoldenApron3
-
Ayam goreng ala KFC Ayam goreng ala KFC
Pernah lihat dulu di YouTube cr buat ayam grg KFC tp maju mundur mau cb,br skrg dech kesampaian.tp krn yg di frezer adanya dada ayam,jadilah.yg enak sih pk ayam bag bawah yg ada tulangnya,ky pk pahanya,tepong/paha atas, yg penting pk ayam broiler#PejuangGoldenApron2 minggu ke 28#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Ayam goreng ala KFC Ayam goreng ala KFC
Masih penasaran dgn bumbu yg gurih dan nendang ala kfc,msh trs belajar dan belajar trs mencari tau bumbu2 yg pas, setelah otak Atik resep akhirnya Nemu jg walaupun TDK sama persis..tp lumayan lah Rasanya yg khas dan lembutnya daging bila digigit Sdh hampir sama🤭🤗
-
Ayam goreng ala KFC Ayam goreng ala KFC
Lagi pingin makan ayam KFC, jadi, marii kita olah sendiri 😍👌
-
Ayam goreng ala kfc Ayam goreng ala kfc
Ayam goreng? ???? Yang namanya ayam goreng anak-anak ku tak pernah bosan ..mau ayam goreng kecap..ayam goreng telur. .ayam goreng serundeng. ..semuanya suka. .sekarang coba-coba ayam goreng ala kfc...ternyata mudah dan euunak...
-
Ayam goreng ala KFC Ayam goreng ala KFC
Suami lagi kangen mkn KFC, tapi berhubung #dirumahaja dan stop beli semua makanan mateng dari luar jadj mencoba bikin sendiri. So far rasanya puas dan enak hahaa..
-
Ayam goreng ala KFC Ayam goreng ala KFC
Alhmdulillaah hasil experimen di dapur, bikin ayam tepung yg rasanya mirip bgt sama rumah makan ayam kentucky, meresap luar dalam, silahkan mencoba...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar