Ayam,tahu,telor puyuh masak saos asam manis

29 orang berencana membuat resep ini
Fridanela Adela Silaban
Fridanela Adela Silaban @fridanelaadela
Tangerang

Saos asam manis ngga hanya cocok buat ikan aja yaa..
Kita bisa sandingkan dia bersama ayam, tahu, telor puyuh, bahkan telor ceplok aja pun udah enak bgt..
Karena aku punya stock mix vegetables jg di freezer jadi sayuran nya aku pakai itu aja, jadi lebih komplit dan berwarna 🤩

Masak nya juga gampang ya..
Persiapan ini itu nya atau tambahan nya mungkin yg bikin lama, hihihihi..

Eniweeiii...ini enak! Cobain dehh🤤

#PejuangGoldenApron2
#PilkadaCookpad_Prita

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam (potong dadu)
  2. 15 butirtelur puyuh (rebus)
  3. 5 buahtahu,potong kotak (goreng)
  4. Bahan saos :
  5. 1/2bawang bombay, iris
  6. 3 siungbawang putih,cincang
  7. 5 buahcabe merah iris
  8. 1/2 buahpaprika hijau,iris
  9. 1 buahtomat, iris
  10. 1 batangdaun bawang,iris
  11. Secukupnyasaos sambal dan saos tomat
  12. Secukupnyagulgar dan lada
  13. Bahan pelapis ayam :
  14. 5 sdmteping terigu
  15. 1/2 sdmgaram
  16. 1/2 sdtketumbar
  17. 1 sdtlada
  18. Secukupnyaair
  19. Bahan tambahan :
  20. Secukupnyamix vegetables
  21. Secukupnyapotongan buah nanas

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Masak ayam goreng tepung : campur semua bahan pelapis, celupkan potongan daging ayam di dalamnya lalu goreng sampai matang —- sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan potongan cabe dan paprika

  4. 4

    Masukkan potongan tomat, masak hingga tomat hancur, lalu masukkan potongan nanas dan masak lagi sebentar

  5. 5

    Tambahkan saos sambal dan saos tomat, lalu beri sedikit air, masukkan garam,gula dan lada

  6. 6

    Tambahkan mix vegetables dan aduk rata

  7. 7

    Terakhir masukkan telur puyuh dan tahu, koreksi rasa dan taburi daun bawang. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fridanela Adela Silaban
Fridanela Adela Silaban @fridanelaadela
pada
Tangerang
seorang ibu rumah tangga yang hobi masak, dan selalu pengen nyobain resep2 baru plus modif2 resep sesuka hati,yg penting enak,sehat dan disukai keluarga di rumah.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya