BOLU PANDAN mirip ogura

Nelly Yunitha
Nelly Yunitha @cook_15322656
Mempawah, Kalbar

Teksturnya kempas kempus. Tanpa santan atau susu cair

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4btr. Kuning telur
  2. 4btr. Putih telur
  3. 120 gr.Terigu
  4. 80 gr.Gula
  5. 80ml. Minyak goreng
  6. 80ml. Endapan daun pandan
  7. 1 sdt.Bp (boleh skip)
  8. 1 sdt.Air jeruk nipis / cott/ cuka makan

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok dengan whisk kuning telur, 20 gr gula hingga agak kental. Masukan minyak goreng, kocok rata. Lalu masukan terigu dan bp yang sudah di ayak.

  2. 2

    Diwadah terpisah, kocok putih telur dan air jeruk nipis. Setelah berbusa masukan gula kocok hingga kaku.

  3. 3

    Satukan kedua adonan, aduk perlahan hingga rata. Tuang ke loyang 16 x 16 atau 18x 18 cm, Panggang hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nelly Yunitha
Nelly Yunitha @cook_15322656
pada
Mempawah, Kalbar
pecinta cake dan beboluan 🧡
Lebih banyak

Komentar (3)

Bunda Arfa
Bunda Arfa @rhnbimantara
Kak kalau ga punya endapan pandan bisa d ganti pasta pandan ga,,,trs 80 ml nya gnti minyak ato santan y

Resep Serupa