Campur telur, santan, kental manis, glaze, pasta pandan dan minyak. Aduk rata. Lalu tambahkan ayakan tepung terigu, aduk rata dan sisihkan

Pada wadah lain. Masukkan putih telur. Mixer dengan speed rendah hingga berbuih. Masukkan air jeruk nipis, mixer hingga rata. Masukkan gula pasir secara bertahap (3 x tahap). Naikkan speed menjadi sedang. Mixer hingga adonan menjadi soft peak/berjambul.

Masukkan 1/3 bagian adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur. Aduk balik perlahan dengan whisker. Lakukan hal yang sama hingga semua adonan tercampur rata. Terakhir aduk dengan spatula utk memastikan tidak ada adonan yg mengendap dan wa

Siapkan loyang, oles tipis margarin. Panggang adonan hingga matang. Lakukan tes tusuk. (Lama memanggang sesuaikan dg karakteristik oven masing-masing). Saya oven dengan suhu 160° selama 30 menit. Sebelumnya oven dipanaskan dahulu 10 menit yah

Setelah matang, keluarkan dari loyang dan dinginkan di cooling rack. Setelah dingin baru beri glaze vanilla. Hmmmm, so yummy daan lembuuuut bangeeet