Japanese Bread

Indah Mei
Indah Mei @indahmei
Semarang

Tadinya nggak suka bikin roti karena sepertinya repot. Tapi ternyata nggak kok. Saya recook resep Ummu Faris. Pas praktis untuk saya yang malas ngulen 🙏. Hehe...

Alhamdulillah... Bisa banyak belajar di cookpad. Semakin ke sini semakin merasa memasak itu mudah, asal... kita mau 😂😁
Terimakasih cookpad. 😂🤗😘

#Banggakirimrecook
#Godateflon_minggu14
#PejuangGoldenApron3
#MasakAsyik
#CookpadCommunity_Semarang

Japanese Bread

Tadinya nggak suka bikin roti karena sepertinya repot. Tapi ternyata nggak kok. Saya recook resep Ummu Faris. Pas praktis untuk saya yang malas ngulen 🙏. Hehe...

Alhamdulillah... Bisa banyak belajar di cookpad. Semakin ke sini semakin merasa memasak itu mudah, asal... kita mau 😂😁
Terimakasih cookpad. 😂🤗😘

#Banggakirimrecook
#Godateflon_minggu14
#PejuangGoldenApron3
#MasakAsyik
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grterigu
  2. 3 grragi instant
  3. 30 grgula halus
  4. 1/2 sdtgaran
  5. 170 mlsusu cair hangat
  6. 30 grbutter

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, gula halus, ragi instant dan garam. Aduk.

  2. 2

    Tambahkan susu hangat sedikit demi sedikit. Proses (uleni) 5-10 menit

  3. 3

    Tambahkan butter, proses (uleni) kembali hingga butter tercampur rata dan adonan kalis. Tutup dengan plastik atau serbet. Istirahatkan adonan 30-40 menit.

  4. 4

    Setelah 30-40 menit, adonan akan mengembang. Kempiskan adonan. Pindah ke wadah datar yang diberi sedikit tepung. potong-potong atau bagi adonan menjadi 16 bagian (sesuai selera).

  5. 5

    Bulatkan adonan, sebaiknya tangan dilapisi sedikit terigu agar tidak lengket. Susun dalam wadah, istirahatkan 15 menit dengan ditutup plastik atau serbet.

  6. 6

    Setelah 15 menit, kempiskan adonan lalu bentuk bulat lagi, usahakan permukaannya halus. Letakkan dalam loyang yang telah dilapisi kertas roti. Biarkan 15 menit lagi.

  7. 7

    Panaskan oven dengan suhu 150°C. Tutup loyang dengan aluminium foil. Lalu masukkan oven, panggang selama 30-40 menit.

  8. 8

    Roti siap disajikan. Oleskan topping sesuai selera. Karena tidak pakai isi, saya tambahkan coklat batangan yang dicairkan di atas roti. Yummm...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Mei
Indah Mei @indahmei
pada
Semarang
Belum bisa, bukan berarti tidak bisa :)& saya sangat percaya pada "practice makes perfect".Instagram : @indahmeiiiTikTok : @indah.meiii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa