Martabak Manis Anti Gagal

siti nurjannah
siti nurjannah @jannah0794

Suami dan ibu mertua seneeeenggg banget sama martabak manis ini. Berkali kali nyobain resep tapi ga berlubang, alhasil bantet. Alhamdulillah resep yg satu ini dijamin anti gagal dan simpel banget..selamat mencoba bunda 😍

Martabak Manis Anti Gagal

Suami dan ibu mertua seneeeenggg banget sama martabak manis ini. Berkali kali nyobain resep tapi ga berlubang, alhasil bantet. Alhamdulillah resep yg satu ini dijamin anti gagal dan simpel banget..selamat mencoba bunda 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 sdmterigu
  2. 1 sdmtapioka
  3. 1 butirtelur
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 1 kalengSKM
  6. 1/2 sdtfermipan
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtbaking soda
  9. 2 sdmMargarin cair
  10. Sejumputgaram
  11. 150 mlair
  12. Messes
  13. Margarin
  14. Keju

Cara Membuat

  1. 1

    Aktifkan fermipan dengan cara larutkan fermipan dengan 15 ml air hangat kuku+ 1/2 sdt gula pasir. Aduk dan tunggu sampai fermipan berbuih.

  2. 2

    Kocok telur dan gula sampai larut, tambahkan terigu, tapioka, baking powder, 2 sdm SKM, garam, dan fermipan.

  3. 3

    Aduk adonan dengan whisk searah, kurang lebih 10 menit.

  4. 4

    Tutup adonan dengan kain basah, dan diamkan selama 2 jam.

  5. 5

    Setelah 2 jam, tambahkan baking soda dan margarin cair. Aduk lagi sampai adonan tercampur rata semua.

  6. 6

    Olesi teflon dengan margarin.

  7. 7

    Panaskan teflon dengan api kecil. Setelah teflon bener bener panas, tuang adonan martabak.

  8. 8

    Tunggu sampai berlubang, setelah berlubang taburi gula, dan tutup teflon.

  9. 9

    Kurang lebih 2 menit, angkat martabak dari teflon, olesi martabak dengan margarin sampai rata. Dan beri topping sesuai selera.

  10. 10

    Selamat mencoba 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
siti nurjannah
siti nurjannah @jannah0794
pada

Komentar (2)

YeNii Fidyan
YeNii Fidyan @cook_27497893
bund itu skm 1 kaleng ya,
kok dipake hanya 2 sdm ,,,trus skm selebihnya?
mksudnya gmna ya?

Resep Serupa