طاجن كوسه بالجزر المبشور روووووووعه

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

45 دقيقه
6 أفراد
  1. ½ كيلوكوسه
  2. بصله وسط مبشوره
  3. لحمة مفرومة معصجه اي كميه
  4. 1جزره مبشوره صغيرة او حسب الطلب
  5. 1 كوبعصير طماطم 🍅 وتكون تقيله
  6. 3 كوبشوربه او ماء
  7. 1 مكعبفاين فودز
  8. ثمرهفلفل رومي او حار
  9. 2 فصثوم
  10. ملح وفلفل اسود
  11. ماده دهنيه زبده او سمنه

الخطوات

45 دقيقه
  1. 1

    نعصج اللحمة بالطريقه المعتاده انا عملتها من بواقي لحمة مفرومة معصجه حوالي ربع كيلو

  2. 2

    نغسل الكوسه كويس جداً ونضفها وقطعها دوائر او حسب الطلب

  3. 3

    نجهز البصله المبشوره وكذلك جزر 🥕 صغيرة مبشوره

  4. 4

    وندق الثوم مع الفلفل الرومي ومكعب المرق

  5. 5

    نحض صينيه نضع بها الكوسه المقطعه وعليها البصله المبشوره

  6. 6

    والجزره المبشوره والثوم بالفلفل ومكعب المرق نضفهم على الصينيه

  7. 7

    ثم اللحمة المعصجه وكوب عصير الطماطم

  8. 8

    والشوربه او الماء ونضيف مكعب زبده او 1 ملعقة كبيرة سمنه

  9. 9

    ونضعها على نار عاليه تغلي ثم اهدي عليها

  10. 10

    ونتركها حتى تمام 👌 النضج

  11. 11

    ثم نحضر طاجن اي طاجن عندك أو بايركس وضعها تحت الشوايه

  12. 12

    وبالهنا والشفا على قلوبكم وتقدم معها أرز بشعيريه وسلطه خضره

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Node faruok
Node faruok @cook_24758051
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة