تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه الا ربع
3 أشخاص
  1. 2 كوبزيت
  2. 1/2 كيلوسمك بساريا
  3. كوبدقيق متبل في ملح و كمون وشطه لوتحبي ولوعندك بهارات السمك حطي رشه في الدقيق حيدي السمك طعم حلو وحيعمل مع الدقيق قشره متبله بالبهارات
  4. معلقه كبيرهخل وملح وكمون ومهارات سمك بنتبل بيها السمك بعد ماننضفه وممكن تضيفي 3فصوص توم مفروم وقرن فلفل مفروم ممكن نتبل بيها السمك أيضا

الخطوات

ساعه الا ربع
  1. 1

    بسم الله الرحمن الرحيم في البداية يجب غسلِ البساريا جيداً
    ثم تنظفيها بشكل جيدا و
    تركها لمدة 15 دقيقة بداخل محلول من الخل والملح ثم شطفها بالماء البارد.

  2. 2

    ثم قومي بتدبيلها بالدقيق المتبل من التوابل و الفلفل
    والملح والكمون ثم اقليها في الزيت الساخن حتي تحصل على اللون الذهبي. ولما تخرج مقليه نزليها في طبق وممكن ترشي ملح و كمون وشطه وتعصري ليمونه عليها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
منال ثروت🥯🥐
نُشرت في
الاسكندريه

التعليقات