Puding lumut daun suji

nadh's mom
nadh's mom @cook_14428409

Ceritanya kk ku lagi ngidam puding daun Suji, jadi terinspirasi mau coba bikin sendiri sekaligus wujudkan ngidamnya, dan Alhamdulillah berhasil hehehe.. cuss di recook :))

Puding lumut daun suji

6 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya kk ku lagi ngidam puding daun Suji, jadi terinspirasi mau coba bikin sendiri sekaligus wujudkan ngidamnya, dan Alhamdulillah berhasil hehehe.. cuss di recook :))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5-6 orang
  1. 15 lembardaun suji
  2. 1 Bksagar agar swallow plain
  3. 1 butirtelur
  4. 1 Bkssun kara segitiga 65ml
  5. 10 sdmGula pasir
  6. 900 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan seluruh bahan

  2. 2

    Kocok telur di dalam panci, lalu Blender daun Suji yg sudah dicuci bersih tambahkan air sedikit dari air putih yg sudah disiapkan 900ml tadi, jika sudah halus, saring masukkan ke dalam panci yg sudah ada kocokan telur

  3. 3

    Masukan gula pasir (sesuai selera) kl menurut saya ukuran 10sdm sudah cukup karena ga suka terlalu manis berlebih

  4. 4

    Masukan agar agar swallow plain

  5. 5

    Masukan santan kara (kl saya sisa yg masih nempel dlm bungkusnya saya tambahin air dari 900ml sampai bungkusan nya bersih biar ga kebuang santan nya hehehe aliyas mamak ga mau rugi)

  6. 6

    Masukan air putih sisanya (intinya untuk porsi 1bks agar2 swallow hanya dibutuhkan total 900ml + santan kara 65ml yaa)

  7. 7

    Aduk semua bahan dalam panci hingga tercampur rata sebelum kompor dinyalakan

  8. 8

    Jika sudah tercampur rata, nyalakan api kecil jangan sering di aduk (hanya sesekali aja diaduknya) masak hingga MENDIDIH atau sampai terpisah dengan sendirinya air bening dan lumut2 nya.. kalo masak nya tidak benar2 mendidih nanti gak akan misah lumutnya, malah jadinya hanya seperti agar2 berwarna hijau saja.

  9. 9

    Jika sudah mendidih, lgsg siapkan di cetakan agar2

  10. 10

    Taro dikulkas dan dimakan pas dingin lebih mantap :))) selamat recook :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nadh's mom
nadh's mom @cook_14428409
pada

Komentar

Resep Serupa