Puding lumut daun suji dan pandan

Yuan Stepani
Yuan Stepani @yuankevin15
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2agar2 walet plain
  2. 1200 mlair santan
  3. 2telur
  4. 5 lmbrdaun suji
  5. 8 lmbrdaun pandan
  6. 300 grgula pasir
  7. secukupnyaGarem

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daun pandan dan suji,abil airnya kurleb 100ml

  2. 2

    Masukan telur yg sdh di kocok ke dlm panci, santan, gula, air blenderan,garem,agar2...aduk smp rata (jgn di masak dulu)

  3. 3

    Setelah rata, idupkan api masak di api sedang. Aduk sblm panas, spy gula larut dan ga nempel di panci. Setelah larut semuanya tunggu smp mendidih, sekali2 di aduk utk dpt lumut yg sedang, utk lumut kecil sering diaduk. Tunggu smp mendidih lg br matikan api nya

  4. 4

    Utk puding yg lumutnya terpisah bs lsg di tuangkan ke dlm cetakan, dan kalo mau puding lumut semua hrs di aduk dan di diamkan kurleb 20mnt di panci,lalu setelah itu br bs di tuang ke cetakan

  5. 5

    Dinginkan,tara Puding jadi deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuan Stepani
Yuan Stepani @yuankevin15
pada

Komentar

Resep Serupa