Donat Kepang

Karena donat Tak selalu bulat... 😍 hidangan satu ini memiliki rasa yang sama dengan donat umumnya. Hanya saja, bentuknya berbeda. Jika donat biasa berbentuk bulat dengan lubang di tengah. Donat kepang memiliki bentuk unik berlapis-lapis.
Rasanya lezat dan gurih. Teksturnya lembut, dan cocok dimakan sambil minum kopi atau teh hangat.
#CookpadCommunity_Samarinda #Cookpadcommunity_Borneo #PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, susu bubuk, gula pasir, aduk rata. masukkan kuning telur dan susu sedikit2. Sisakan 2 sdm cairan susu utk campuran pada ragi. Hentikan penambahan cairan jika adonan sudah cukup bisa diuleni. Uleni sebentar sampai adonan kalis.
- 2
Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit. Tutup adonan dengan serbet bersih.
- 3
Setelah adonan mengembang kempiskan adonan. Uleni sebentar lalu bagi adonan sesuai selera. (30 gram/sesuai selera) Lalu bentuk memanjang dan belah menjadi 3. Lalu kepang.
- 4
Diamkan kembali donat yang sudah dikepang selama 30 menit. Jangan lupa beri jarak agar tidak lengket satu sama lain.
- 5
Panaskan minyak, lalu goreng donat dengan api kecil sampai kuning kecoklatan.
- 6
Taburi dengan gula halus.. enak disantap selagi hangat 😘
Ditulis oleh
Resep Serupa

Donat Kepang


Donat Kepang 🌸


KKWABAEGI Donat Kepang Korea


Donat Kepang


Donat Kepang (Metode autolysis)


Donat Kepang (Empuk!)


Donat Kepang Pandan


Donat kepang


Kkwabaegi/ korean twisted donut/ donat kepang


Donat Kepang


Donat Kepang /Korean Twisted Doughnut (kkwabaegi)


Donat Kepang Eggless


Donat kepang metode autolysis


Kkwabaegi | Korean Twisted Donut |Donat Kepang


Donat Kepang Red Velvet


Donat Kepang


Eggless Doughnuts Kkwabaege/donat kepang (no telur,super moist)


Donat Kepang Ungu Warna Warni (eggless)


Kkwabaegi (Donat Kepang Korea)


Donat Kepang (Eggless)


Donat Tape Pandan / Donat Kepang


Donat Kepang


Donat (kepang) Maizena empuk


Donat Kepang Pandan tabur Cinnamon Sugar


Donat kepang eggles


Kkwabaegi (donat kepang Korea)


Kkwabaegi / Donat Kepang / Donat Korea


Donat kepang (eggles)


Donat Kepang


Kkwabaegi (Donat Kepang Ala Korea)

Komentar