Roti Kajau

Ditengah serunya menonton film berkisah tentang ateng menjadi pinokio, seorang kawan teriak menggeliat kelaparan. Benar juga, matahari minggu sudah diatas kepala, tapi belum ada satupun makanan yang masuk kedalam perut. Tengok kiri kanan, ada terigu, tapioka dan kacang hijau. Boleh saja pikirku, ketimbang menunggu nunggu seperti menegakkan sumpit tak berisi.
Roti Kajau
Ditengah serunya menonton film berkisah tentang ateng menjadi pinokio, seorang kawan teriak menggeliat kelaparan. Benar juga, matahari minggu sudah diatas kepala, tapi belum ada satupun makanan yang masuk kedalam perut. Tengok kiri kanan, ada terigu, tapioka dan kacang hijau. Boleh saja pikirku, ketimbang menunggu nunggu seperti menegakkan sumpit tak berisi.
Cara Membuat
- 1
Rebus kacang hijau seperti biasanya, boleh saja ditambahkan pandan atau jujube. Setelah merekah segera campur dengan gula merah yang telah disisir halus, jangan menunggu ini itu. Angkat setelah matang lalu tunggu hingga dingin dingin sendiri.
- 2
Campurkan aneka tepung dan aneka ragi, tambahkan air tempo tempo. Uleni hingga capcus, campur dengan kacang hijau, uleni sekali lagi, diamkan, uleni sekali lagi, diamkan, uleni sekali lagi. Bungkus dengan plastik, dan lanjutkan menonton film ateng lainnya, koboi cengeng misalnya.
- 3
Setelah semua berlalu, bentuk adonan menjadi seperti zepellin, iris iris permukaannya hingga menyerupai mahluk luar angkasa. Alasi dengan daun pisang, kukus selama film benyamin - hippies lokal, dari awal hingga adegan si udin hilang di kota.
- 4
Ingat adegan saat benyamin cs merayakan kegembiraan rejeki nomplok saat menemukan ular dari mobil sirkus? rasa riang yang sama akan anda dapatkan saat gigitan kedua pada roti kajau ini. Mari kita rayakan!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Kacang Roti Kacang
Cara membuatnya lebih mudah.Lebaran sebentara lagiiiii...hehe. Lebaran ke tiga kalinya membuat roti kacang dengan resep yang berbeda-beda. Mencari resep yang benar-benar cokbi (cocok bingit) di lidah 😁😁#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#MomenManis MasA Cookkich -
Roti Kukus Roti Kukus
Resep minggu ini saya recook punyanya Bu @siswatyelfinbachtiar untuk menyemarakan kegiatan posbar arisan recook#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_SiswatySekalian untuk menyemarakan kegiatan #PejuangGoldenBatikApron#EmakNusantaraKreatifDengan resep ini roti dijamin empuk meski tidak pakai tepung terigu protein tinggi/tepung khusus roti.Semoga berkenan Onna Indriyani -
Roti Kacang Roti Kacang
Klasik ya roti kacang isi gula, rasanya sederhana tapi tetap enak 👍🏽#pejuanggoldenbatikapron 48 Belia Putri -
Roti Kacang Roti Kacang
Resep legendaris warisan mertua. Kata adek2 dan keluarga aku,ini roti kacang terenak... Ari Nur -
Roti Kacang Roti Kacang
Roti kacang merupakan jenis kue kering di mana penggunaan kacangnya di sini di sangrai sampai setengah gosong jadi meskipun kacangnya sedikit tapi tetap terasa, sehingga cocok untuk menghemat bahan bagi yang ingin berjualan.Ani Rizkiyah
-
Roti Kacang Roti Kacang
Nonton drakor apalagi si oppa kim seon ho atau lee min ho, emang bkin ga berhenti berkhayal ya bokibok rasanya pengen si bapak dirumah didandani begetuh😂😂 nah paling enak sambil nyemil, drpd jajan kan mehong yak mending bebikin aja yuk ah.... Bubu IDRIS -
-
-
-
Roti Kacang Roti Kacang
Kue kering andalan Mamak. Terakhir open order udah lebih dari 3 tahun lalu, tapi setiap lebaran masih ada aja temennya yang pesen minta dibikinin. Bahkan lebaran kemaren, meskipun lockdown tapi rangorang tetap butuh asupan perngunyahan kan pasti.#CABEKU#diKACANGinaja#PejuangGoldenApron3 Devacla -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar