Roti Kacang

Klasik ya roti kacang isi gula, rasanya sederhana tapi tetap enak 👍🏽
#pejuanggoldenbatikapron 48
Roti Kacang
Klasik ya roti kacang isi gula, rasanya sederhana tapi tetap enak 👍🏽
#pejuanggoldenbatikapron 48
Cara Membuat
- 1
Kacangnya saya panggang sendiri, carannya panggang kacang disuhu 200°C api atas bawah selama 20-30 menit menyesuaikan oven masing-masing. Lalu buang kulit, cacah/glender/blender kasar jangan terlalu halus, sisihkan.
- 2
Campurkan tepung terigu, gula pasir dan ragi.
- 3
Masukkan telur dan air mixer hingga tercampur. Masukkan margarin dan garam mixer hingga kalis, windowpane atau hingga halus tidak lengket.
- 4
Diamkan selama 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat dan ditutup kain lembab.
- 5
Buat isian kacang.
- 6
Bagi menjadi beberapa bagian saya 12 @47gr. Rounding sebentar lalu pipihkan dan isi dengan isian yang telah dibuat lalu kunci agar tidak bocor. Pas memipihkan jangan terlalu tipis agar tidak bocor saat dirounding lagi.
- 7
Setelah diisi, rounding lalu letakkan di loyang yang telah dipoles margarin, pipihkan sedikit lalu gunting. Diamkan 1 jam. Jangan lupa tutup dengan kain lembab.
- 8
Setelah 1 jam poles dengan telur yang dikocok. Lalu oven di suhu 170°-180° C api atas bawah selama 30-40 menit, sesuaikan oven masing-masing.
- 9
Setelah matang poles dengan margarin atau susu evaporasi agar mengkilap. Happy cooking atau baking ya 😄😆.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Roti Kacang Roti Kacang
Cara membuatnya lebih mudah.Lebaran sebentara lagiiiii...hehe. Lebaran ke tiga kalinya membuat roti kacang dengan resep yang berbeda-beda. Mencari resep yang benar-benar cokbi (cocok bingit) di lidah 😁😁#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#MomenManis MasA Cookkich -
Roti Kacang Roti Kacang
Roti kacang merupakan jenis kue kering di mana penggunaan kacangnya di sini di sangrai sampai setengah gosong jadi meskipun kacangnya sedikit tapi tetap terasa, sehingga cocok untuk menghemat bahan bagi yang ingin berjualan.Ani Rizkiyah
-
Roti Kacang Roti Kacang
Resep legendaris warisan mertua. Kata adek2 dan keluarga aku,ini roti kacang terenak... Ari Nur -
Roti Kacang Roti Kacang
Kue kering andalan Mamak. Terakhir open order udah lebih dari 3 tahun lalu, tapi setiap lebaran masih ada aja temennya yang pesen minta dibikinin. Bahkan lebaran kemaren, meskipun lockdown tapi rangorang tetap butuh asupan perngunyahan kan pasti.#CABEKU#diKACANGinaja#PejuangGoldenApron3 Devacla -
Roti kacang Roti kacang
Mencoba resep roti kacang teflon, alhamdulillah anak anak suka#MomenManis#SiapRamadan Sumiyati -
Roti Kacang Roti Kacang
Nonton drakor apalagi si oppa kim seon ho atau lee min ho, emang bkin ga berhenti berkhayal ya bokibok rasanya pengen si bapak dirumah didandani begetuh😂😂 nah paling enak sambil nyemil, drpd jajan kan mehong yak mending bebikin aja yuk ah.... Bubu IDRIS -
Roti kacang Roti kacang
Hay..mamky.....jumpa lagi di dapur susi ya,kali saya mau bikin roti kacang yang renyah gurih dan tahan lama. Susiati123 -
-
Roti kacang Roti kacang
Yang selalu ditanyain bapak kalo pas ramadan. Bikin roti kacang kan buat lebaran??Roti yang selalu laris maniss...Enak, manis, lembut, gurih, renyah, pokoknya endeesssss... 😁😁#bikinramadanberkesan #cookpad Andriana Nur Hidayanti -
Roti kacang Roti kacang
Buat cemilan sambil nonton tv, nggak terasa sebentar aja 1 toples sudah hampir ludes. 😃😃.Bahannya sederhana, semua suka dan proses pembuatannyapun mudah. Jadinya kuker ini yg paling sering aku bikin.#PejuangGoldenBatikApron#Mgke23 Ibu Tina -
Roti kacang Roti kacang
Kue kesukaan selain nastar dan putri salju ya kue kacang ini. Bahannya simple dan gak ribet. Rasanya juga enak. Selamat mencoba InHa Azzardie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar