Bakso Ikan tenggiri
Biar anak lahap makan, bikin bakso aja
Yukz
Cara Membuat
- 1
Campur ikan giling dengan putih telur, aduk rata pakai sendok
- 2
Masukan es batu sambil tambah air dingin sedikit sedikit, ulen dengan tangan sampai es batu mencair
- 3
Masukan garam, lada, kaldu jamur
- 4
Masukan bawang putih goreng, aduk rata
- 5
Masukan tepung tapioka / sagu, uleni sampai tidak bergerindil, adonan akan terasa lengket
- 6
Bentuk bakso dengan jari (ambil dengan telapak tangan,genggam, keluarkan daging dengan cara dipencet keluar diantara jari telunjuk dan jempol, sambil tangan di genggam, besar kira2 bakso ikan, potong pakai sendok, masukan ke air mendidih
- 7
Apabila bakso mengapung, tandanya sudah masak
- 8
Siap disajikan☺
belajar masak sejak punya anak ke2,,, Walau telat ,,, yg penting ad usaha dan niat memberikan masakan sehat dan terbaik untuk keluarga😊
Lebih banyak Resep Serupa
-
Bakso ikan tenggiri Bakso ikan tenggiri
Iniiiiii.. bikin baksonya dipadetin.Maksudnya, ga kya bakso pd umumnya yg cair.Tapi aku bikin biar bs dibulet² in dl di darat, baru cemplung air.Gituuu maaak
-
Bakso ikan tenggiri Bakso ikan tenggiri
Dikarenakan ga suka dan gak doyan daging merah, jadinya bikin bakso ikan aja..
-
Bakso Ikan Tenggiri Bakso Ikan Tenggiri
dapet oleh2 ikan tenggiri dari yangti pulang dines luar kota,,, cuuss aja deh di buat bakso biar awet dan mudah di makan sama ibrar... oiya FYI >>> ikan tenggiri protein nya tinggi lhoo buibu bahkan setara dengan daging,, dlm 100gr ikan tenggiri mengandung protein 21.5gr, energi 109kkal, asam lemak 2.6gr, mineral 2.9gr.... jadi sangat bagus niih buat anak2 kita yg lg pd tumbuh kembang baik fisik maupun untuk otak nya karena mengandung asam lemak omega 3... buat yg mau coba bikin bakso nya inih dia resep nya ya...
-
Bakso ikan tenggiri Bakso ikan tenggiri
Kalo asam lambung lagi naik kaya begini maunya makan yg seger2 sama yg pedes2 hehe udah 3 hari kalo dimakanin nasi keluar lagi 🙊🙊
-
-
Bakso ikan tenggiri Bakso ikan tenggiri
Lgi pengen makan bakso ikan yg sehat tanpa borox dan zat yg berbahayaYukk kt buat baksonya
-
Bakso ikan tenggiri Bakso ikan tenggiri
Lagi ngidam makan bakso, tapi sering kecewa sama bakso jalanan karna dagingnya kurang berasa, jadi coba buat sendiri. Alhamdulillah bisa!!!!
-
Bakso ikan tenggiri Bakso ikan tenggiri
Bosan dgn bakso sapi dan ga begitu suka dgn bakso ayam.. jadilah bakso ikan tenggiri ini, mirip tekwan sih rasanya, tp secara pribadi lebih suka ini dibanding tekwan yg aromanya terlalu kuat.
-
-
Bakso Ikan Tenggiri Bakso Ikan Tenggiri
Assalamualaikum wr wb......Sudah sering bikin bakso ikan, tapi baru kali ini bikin pakai ikan tenggiri. Rasanya enak bangeeet 🤤.Ikan tenggiri termasuk ikan yg harganya mehong 😁. Jadi waktu proses mengolahnya benar2 sesuatu.Tema "Tentang Seafood".Sumber: YouTubeResep: Nael Onion.#HariLautSedunia#CookpadCommunity_Malang.#ResepLilisNur_Jember#BaksoIkanTenggiri
-
Bakso ikan tenggiri Bakso ikan tenggiri
Haloo...selamat siang,bikin bakso ikan sendiri yuk, saya pake ikan tenggiri. Penampilannya emang belum secantik yg d jual😁Tapi kata juri di rumah(suami)bilang rasanya enak dan g amis,karna suami anti makan ikan kalo masih amis.Lagipula klo bikin sendiri lebih sehat,tanpa Msg n pengawet.Ini baksonya d sajikan dengan sawi dan bihun,alhamdulillah nikmat n ludesss..👌🏻😊.
-
Bakso ikan tenggiri Bakso ikan tenggiri
Karena keseringan beli bakso ikan yang amis, akhirnya buat sendiri aja yuk..
Diary Riva
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13583363
Komentar (2)