رغيفة فالفرن

ام جيداء
ام جيداء @matbakh_jaidae
المغرب

مقرمشة و لذيذة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
8 أشخاص
  1. 1 كيلودقيق رطب
  2. ½ كيلودقيق الفينو
  3. ملح
  4. سكر
  5. حليب للعجن
  6. زبدة و زيت

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نعجن المكونات بالحليب تدلك جيدا تكون العجينة رطبة

  2. 2

    نقسم العجين الى كويرات 5 كويرات نفس القياس و السادسة اكثر بقليل للطبقة الاخيرة

  3. 3

    نفرد العجينة حتى نرى طاولة العمل ندهن الزبدة و الزيت نشكل رغيفة و نبسط الكرة الثانية نفس العملية ندخل الرغيفة الاولى و نشكل هكذا حتى نشكل رغيف كبيرة و نفرد الكرة السادسة و نغلف الاخير من كل الجوانب تترك لترتاح و ندهن طاوة الفرن تم نفرد _العجينة اما مربعة او دائرية الشكل تطهى من فوق و تحت حتى تتحمر

  4. 4

    تخرج من الفرن تدهن و هي ساخنة بالعسل او المربى و ترش ب اللوز او الكاوكاو حسب الذوق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام جيداء
ام جيداء @matbakh_jaidae
نُشرت في
المغرب
اعشق الطبخ بمجاميعه فضلا و ليس امرا انا امراة متزوجة لا اقبل متابعة الرجال و شكرا
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة