نخلط السكر مع الزيت والحليب والقشطة ثم نضيف السميد والبيكنج بودر ثم نقسم الخليط الي قسمين نضع القسم الاول بالصينيه ونضع علية علبة قشطة قيمر ثم نخفف الخليط المتبقي بربع كوب حليب سائل ونصبه فوق الخليط السابق

ندخل الصينية بفرن مسبق التسخين على درجة ١٨٠عندما تتحمر الاطرف نشعل الفرن من اعلى حتى تصبح باللون الذهبي ونخرجها من الفرن ونسقيها شراب الشيرة وبالعافية