فطائر الكوسا الذيذة

15 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
شخصين
  1. حبتينكوسا متوسطة الحجم
  2. حبتينبيض طازج
  3. قليلمن الشبنت
  4. ½ ملعقهفلفل اسود مطحون جيدا"
  5. 7 ملاعقطحين
  6. ½ ملعقهملح طعام
  7. 1/4 كوبزيت نباتي
  8. فصينثوم

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    نقشر الكوسا ونبشرها بشر متوسط ويجب عصرها من الماء جيدا"لكي تتماسك مع الطحين اضغط الثوم واقطع الشبنت واضيفها الى الكوسا واخلطها جيدا" ثم اضيف البيض والملح والفلفل واخلطها جيدا"ثم تدريجيا" اسكب الطحين حتى يصبح لدي خليط شبه قاسي

  2. 2

    احضر مقلى جيده لا يلتزق بها الطعام ويفضل صغيرة الحجم اذا وجد واذا لم يوجد في مقلى كبير وتوزع بالتساوي على نار متوسطه بالهناء والشفاء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Raed Qassam
Raed Qassam @RAEDQASSAM
نُشرت في
السعودية القطيف
اعشق الطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة