Tteokpokki gochujang kikkoman

Vita Hasyantiersi
Vita Hasyantiersi @vitahasyanti
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 orang
  1. 100 grtteok
  2. 1 lembarkue ikan
  3. 1/4bawang bombay iris kotak
  4. 2 siungbawang putih di cincang (saya pakai baceman bawang)
  5. 1,5 sdmgochujang kikkoman
  6. 150 mlair
  7. Secukupnyakaldu jamur (opsional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong2 tteok dan kue ikan sesuai ukuran selera

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

  3. 3

    Masukkan saus gochujang dan aduk sampai rata. Kemudian masukkan air dan aduk kembali hingga merata

  4. 4

    Setelah agak mendidih, masukkan tteok dan kue beras yang sudah dipotong sesuai ukuran. Tunggu hingga agak mengental

  5. 5

    Setelah agak mengental, masukkan kaldu jamur sesuai selera. Koreksi rasa

  6. 6

    Tteokpokki siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vita Hasyantiersi
Vita Hasyantiersi @vitahasyanti
pada

Komentar

Resep Serupa