033. Martabak Manis Teflon

Fatma Setya
Fatma Setya @fatmasetya
Daerah Istimewa Yogyakarta

Yg suka manisnya coklat mari merapat 🤣😅
Kemarin buat pertama berhasil ehh malah ada orderan untuk pengajian keluarga..

033. Martabak Manis Teflon

Yg suka manisnya coklat mari merapat 🤣😅
Kemarin buat pertama berhasil ehh malah ada orderan untuk pengajian keluarga..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
5 orang
  1. 200 gramtepung terigu
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdtvanili bubuk
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 300 mlair
  8. 1 sdtsoda kue
  9. Secukupnyagula pasir untuk taburan
  10. Olesan & topping : margarin, ceres coklat, skm putih

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Ambil wadah campur terigu, gula, vanili, garam, bp, telur, dan air. Aduk sampai rata dan tidak ada yg bergerindil.

  2. 2

    Tutup dengan kain selama 1 jam atau lebih juga boleh. Tambahkan soda kue aduk rata.

  3. 3

    Panaskan teflon dengan api kecil, tuang adonan ratakan sampai pinggir teflon. Tunggu hingga keluar gelembung2 kecil, lalu taburkan gula dan tutup teflon. Tunggu hingga adonan kering, lalu angkat.

  4. 4

    Tambahkan margarin dalam adonan yg sudah matang kemudian taburkan ceres dan skm secara merata, baru dipotong2 sesuai selera. Siap dinikmati 🥮

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fatma Setya
Fatma Setya @fatmasetya
pada
Daerah Istimewa Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa