Vanilla chiffon cake

L😎L
L😎L @cook_17189737
Jakarta

Resep ini saya adaptasi dr resep mbak @tintinrayner. Enak rasanya.. yang mau bikin jugq, yuk resepnya dibawah

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 7kuning telur
  3. 140 mlsusu cair
  4. 93 mlminyak
  5. 35 grgula pasir
  6. 175tepung kunci
  7. 1 sdtvanilla essence
  8. Bahan B
  9. 7putih telur
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 125 grgula pasir
  12. 1 sdmair jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas kuning telur, masukann smua bahan A. Kocok sampai homogen berbentuk pasta

  2. 2

    Kocok putih telur, garam, air jeruk, sampai berbusa. Masukan gula bertahap 3x ya sambil terus dikocok sampai firm peak

  3. 3

    Masukkan kocokan putih telur kedalam kuning telur secara bertahap. Aduk balik sampai tercampur rata. Harus sampai tercampur rata ya moms. Aduk pakai spatula. Jaga supaya adonan tidak sampai mencair.(konsistensi adonan akhir harus kental ya tidak cair)

  4. 4

    Panggang dalam suhu 160° selama 60mnt. Begitu dikeluarkan, langsung ditebalik kan ya moms sampai dingin. Baru dikeluarkan dan dipotong2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

L😎L
L😎L @cook_17189737
pada
Jakarta
moms of 3. enthusiasm of baking and photography. love to combine it into one frame
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya