Sarden Ikan Cakalang bakar

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan Cakalang bakar
  2. 2 buahtomat
  3. 3 buahcabai merah besar
  4. secukupnyaSaos
  5. 1/4 sdtlada bubuk
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/4 sdtgula pasir
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan duri dari ikan Cakalang.

  2. 2

    Cuci bersih tomat. Tiriskan lalu rebus tomat. Kupas kulitnya.

  3. 3

    Cuci bersih cabai. Buang bijinya.

  4. 4

    Haluskan tomat yang telah direbus dan cabai.

  5. 5

    Tuangkan minyak goreng di wajan. Tumis adonan tomat.

  6. 6

    Tambahkan air. Aduk rata.

  7. 7

    Tambahkan saus tomat, lada bubuk, garam dan gula aduk rata.

  8. 8

    Masukkan ikan Cakalang bakar. Aduk rata.

  9. 9

    Diamkan sampai bumbu mengental dan daging ikan meresap bumbu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosalia Kurnia Hidayati
pada
Jombang Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa