خمير ژلارد

parastoo
parastoo @parastoo_cook

جايگزين فوندانت
براي تزيين كيك و شيريني
خيليكار باهاش راحته
خوراكي هست و مزه خوبي داره
تا يك هفته توي يخچال ماندگاري داره اما براي اينكه باز فرم بگيره بايد كمي گرم بشه

خمير ژلارد

جايگزين فوندانت
براي تزيين كيك و شيريني
خيليكار باهاش راحته
خوراكي هست و مزه خوبي داره
تا يك هفته توي يخچال ماندگاري داره اما براي اينكه باز فرم بگيره بايد كمي گرم بشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 ق غآرد
  2. 3 ق غنشاسته گل
  3. 3 ق غشكر
  4. 3/4 ليوان آب
  5. 3 ق غروغن مايع
  6. 2 ق غژله طعم دلخواه

مراحل تهیه

  1. 1

    مواد خشك را قاطي كنيد كمي از آب را بريزيد تا نشاسته و آرد توش حل بشه بعد بقيه آب را بريزيد هم بزنيد تا گلوله نشه آرد و نشاستتون. بعد روغن را اضافه كنيد و روي شعله گاز قرار بدين مدام هم بزنيد تا خمير وسط ظرف جمع بشه به خمير سرد شده رنگ مورد نظرتون رو بزنيد و ورز بدين و شكل مورد نظرتونو درست كنيد🥰😉

  2. 2

    توي دستور اصلي يك تا دو ق پودر ژله دلخواه هست براي طعم دهي به خمير استفاده ميشه و رنگ ملايمي هم به خمير ميده ميتونيد حذفش كنيد مثل من و بجاش اسانس دلخواه را اضافه كنيد اما خانواده من خمير روي كيك را نميخورن بهمين خاطر منم چيز اضافه ايي بهش نزدم تا صرفه جويي كنم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
parastoo
parastoo @parastoo_cook
در
خدایا بابت تمام لطف‌هایی که به ما کردی چه آشکارا و چه پنهان متشکرمبا عشق و خلاقیت آشپزی میکنمبا افتخار لر هستم
بیشتر

دستورهای مشابه