الخطوات
- 1
في طبق نحط الدقيق وعليه الملح والبيكنج بودر والسكر ونعجن بالماء الدافي كل ما تتعجن اكتر يكون كويس
- 2
نحط العجين في طبق مدهون زيت وترتاح ١٠دقايق ونقطعها ٨ كور ويرتاحوا ١٠دقايق
- 3
هتاخد كورة ونفردها على سطح مدهون زيت ونرقها خالص وتدهن سمنه ونطبقها
- 4
نأخذ الكورة الثانية ونفردها كويس وندهنها سمنه ونحط في قلبها الفطيرة اللي طبقناها وندهن سمن وتطبق وهكذا في الاربع كور لحد ما تبقي بالشكل دة
- 5
نسيبها ترتاح ونعمل نفس الخطوات مع الأربع كور التانيين وبعد ما ترتاح نفردها في الصينيه وتدخل الفرن وهو سخن على درجه حرارة عاليه حوالي نص ساعة
- 6
المقدار دة عملت بيه فطيرتين
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
الفطير المشلتت المورق الفطير المشلتت المورق
حكايتى مع الفطير المشلتت انى اول متعلمت اعمله مكنتش بعرف اخليه مدور ابداا كان ديما بيطلع معايا مربعاتوفى النهاية اكتشفت أنه عشان يدور لازم اسيبه يرتاح على الاقل نص ساعة مهما كان مكعبل ومش مظبوطاللينك على اليوتيوب :https://youtu.be/NbQDgpAHFSw مطبخ سينا -
الفطير المشلتت الفطير المشلتت
#المرور_الرابعهيا طريقه غريبه وبتاخد مده شويه بس نتيجتها تحفه لازم تجربوها 😅 Merna -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13598964
التعليقات