Tumis Ayam Sosis

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramDada Ayam
  2. 3 buahSosis Ayam (Me: Champ)
  3. 1/2 siungBawang Bombay
  4. 2 siungBawang Putih
  5. SecukupnyaKecap Asin
  6. SecukupnyaSaus Tiram
  7. SecukupnyaKecap Manis
  8. SecukupnyaKecap Inggris
  9. 1/2 sdtLada Hitam Bubuk
  10. 1/2 sdtTepung Maizena
  11. SecukupnyaAir
  12. SecukupnyaMinyak Goreng
  13. SecukupnyaKaldu Bubuk (Me: Royco Ayam)
  14. SecukupnyaCabe Merah Keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dada ayam dengan air mengalir, tiriskan, kemudian potong dadu. Haluskan bawang putih dan iris bawang bombay.

  2. 2

    Iris tipis sosis kemudian goreng hingga matang. Angkat, tiriskan, dan sisihkan.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan matang. Masukkan ayam, tambahkan air, kemudian masak hingga ayam matang.

  4. 4

    Tambahkan sosis yang telah di goreng, kecap asin, saus tiram, kecap manis, kecap inggris, lada hitam bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata.

  5. 5

    Iris cabe merah keriting kemudian taburi diatas tumis ayam.

  6. 6

    Larutkan maizena dengan sedikit air kemudian aduk hingga merata. Masukkan ke dalam tumis ayam kemudian aduk kembali hingga mengental. Koreksi rasa dan angkat.

  7. 7

    Tumis ayam siap untuk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Garnis Linda Pamella
Garnis Linda Pamella @garnispamella
pada
Depok
A Happy Wife👰👩‍👦‍👦👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa