Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 150 grambutter
  3. 150 gramgula palem
  4. 25 gramgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 butirtelur
  7. Bahan B (ayak jadi satu):
  8. 250 gramtepung terigu protein sedang
  9. 20 gramcoklat bubuk
  10. 1 sdmmaizena
  11. 1 sdtbaking soda
  12. 1 sdtvanilla bubuk
  13. Bahan C:
  14. 250 gramchocochip

Cara Membuat

  1. 1

    Campur butter, gula palem, gula pasir dan garam, mixer selama 3 menit, masukkan telur, lanjut mixer selama 1 menit, matikan mixer.

  2. 2

    Masukkan campuran tepung ke dalam adonan, aduk rata dengan spatula, masukkan bahan C (chocochip), aduk rata.

  3. 3

    Timbang adonan masing2 seberat 75 gram, bulatkan, tata dalam wadah kedap udara, simpan dalam freezer 2 jam.

  4. 4

    Panaskan oven suhu 180 darcel, keluarkan adonan dari freezer, tata dalam loyang yang sudah diberi baking paper, beri jarak karena adonan ajan melebar. Panggang adonan selama 15 menit, angkat, dinginkan, sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (6)

Ditulis oleh

Susi Agung
Susi Agung @cook_2626288
pada
fulltime mommy, love simple baking and cooking. Resep lain bisa dilihat di intagram: @susie.agung
Lebih banyak

Resep Serupa