کوکی شکلاتی
طبق دستور شف طیبه عزیز که خیلی بهش ارادت دارم
مراحل تهیه
- 1
فر رو روشن کنید و بذارید رو دمای ۱۸۰ درجه
- 2
کره نرم شده رو با شکر بزنید تا کاملا شکر حل بشه سعیکنید شکر دانه ریز استفاده کنید
- 3
تخم مرغ و وانیل رو اضافه کنید و مخلوط کنید بعدش آرد و پودر کاکائو و جوش شیرین
- 4
کمی ورز بدید تا خمیر کوکی یکدست بشه زیاد ورز ندید چون کره با حرارت دستتون آب میشه
- 5
از مواد به اندازه گردو با دست بردارید قلقلی کنید و بچینید روی کاغذ روغنی (با فاصله بچینید) اگه خمیر سفته کمی با دست روش فشار بیارید اگه هوای آشپزخونه گرمه و خمیر شل هست نیازی نیست
- 6
من چون میخواستم کوکی هام کوچیکتر باشن قلقلی هامو کوچیکتر گرفتم
- 7
بذارید توی فر و ۱۰ دقیقه زمان بدید وقتی درآوردید روی کوکی ها هنوز نرمه اجازه بدید تا خنک بشه
- 8
دوستان بافت این کوکی به این صورته که داخلش باید کمی نرم بمونه پس بیشتر از ۱۰ دقیقه تو فر نزارید
- 9
نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
کوکی شکلاتی با شیره خرما
این کوکی رو با دستور شف طیبه ی عزیز ، از کتاب خرمای شیرین درست کردم .از اونجایی که شیره خرمام داشت کم کم به تاریخ انقضاش نزدیک میشد ، بهترین گزینه ای که برای مصرفش پیدا کردم همین کوکی فوق العاده بود 😍شیرینی بسیار ملایمی داره و طعم کاکائوی اون غالبه . بافتش مثه کیکه و نرمه .اگه عاشق شکلات باشین ، عاشق این کوکی ها هم میشین 😉😋 Mohaddeseh Allami -
پنکیک بدون تخم مرغ و روغن
دستور مامان زینب ساداتبرگرفته از دستور کیک بدون تخم مرغ شف طیبه زینب سادات ۱ -
-
کیک تولد شکلاتی
#سرآشپز_طلایی این کیک رو برای تولد پسرم درست کردم از دوست خوبم میشان عزیز خیلی خیلی سپاسگزارم بخاطر رسپی خوب و عالی 🌹و از مهربانو جان و میس معصوم عزیز و میترا جان هم کمال تشکر رو دارم که منو راهنمایی کردن🌹 راضیه گرگانی -
-
کوکی کدوحلوایی
من این دستور رو از پیج شف طیبه گرفتم. خیلی خوشمزه هست و مزه کدو نداره و یه عطر ملایمی از دارچین داره خانم ن. م -
کوکی کره بادام زمینی و جو دوسر
یک کوکی خوشمزه تقریبا رژیمی بدون آرد و کره،اگر طرفدار بادوم زمینی هستید امتحانش کنید، دستور از سایت شف طیبه عزیز Safura Dabiri -
کوکی شکلاتی
سلام به خانومای کوکپدی . امیدوارم هر جا هستین حال دلتون عالی باشه😍 این یک کوکی خیلی خوشمزه و نرمه 😋😋انتشار اولین دستور من😊😊مامان فاطمه💕👩🏻🦱 مامیِ نورا💜 -
-
-
-
-
کوکی شکلاتی
اینو امروز پختم عالی بود دستور پودر کاکائوش دو برابر بود من با اینکه نصف کردم پودر کاکائوشو اما بازم مزه غلیظ کاکائو حس میشه😱بافتشم عالی اسونم بود 🎀💎محدثه ۸۸💎🎀 -
-
-
-
-
کوکی جوپرک شکلاتی
این شیرینی از لحاظ قندی رژیمی هست. #سرآشپز_طلاییشیرینیش کم بود واسه همین با عسل سرو کردیم.طبق دستور خانم نیلوفر zbak -
-
کیک شکلاتی بدون روغن
دوستای گلم این دستور کیک خوشمزه و بدون روغن رو براتون میذارم که کم چرب هست اما اصلا خشک نیست و خیلی خوب میشه Maman_Amitis -
کاپ کیک موز
#شاهزاده_خانهیک عصرونه دلچسب... دستور این کاپ کیک را از سایت شف طیبه عزیز گرفتم که با تغییراتی درست کردم.میتونید کل مایه کیک رو توی یک قالب بریزید و یک کیک موزی بزرگ درست کنید. نگاتیو -
کیک موزی شکلاتی بدون فر
#سرآشپز_طلاییفوق العاده پفکی و نرم و خوش طعمبا دستور کوکپدی عزیز نگین sogand -
-
-
-
-
-
کیک خیس شکلاتی بدون تخم مرغ (wet chocolate cake without eggs)
بزرگترین بدی زندگی اینه که هیچوقت اون چیزی رو که می خوایهمون لحظه نداریش یه زمانی بهش میرسی کهدیگه برات مهم نیستممنونم از دستور خوب لیدا ایدین#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلایی Ashpaze_Marenata🌸 -
قهوه دالگونا
#نوروز۹۹دستور این قهوه را از پیج شف طیبه برداشتم، طعم تلخی داره.امیدوارم خوشتون بیاد. زيلابي
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (10)