نضع في المقلاة حبة وحده ام ٥٠ جرام زبده ونضع عليه الدجاج الى ان يصبح لونه ذهبي ويوضع عليه الملح والفلفل الأسود

يشوح البصل مع الخضروات ويوضع عليه جوزه الطيب والملح والفلفل الاسود والقرفه والكركم والزنجبيل والثوم ثم يرجع الدجاج المحمر ويقلب جيدا ثم يوضع عليه كريمه الخفق ويوضع في الصينة

اعمل البشاميل الى ان يصبح قوامه كريمي، يضاف عليه فلفل اسود مشاهده الطيب ويقلب ثم يوضع فوق الصينيه تبعت الدجاج والخضار

ثم بعد ذلك نضع كرات البطاطس كرات البطاطس هي عباره عن بطاطس مسلوقه مهروسه مع ملح وفلفل اسود جوزه الطيب والقليل من القرفه و القليل من الجبنه الشيدر والموزاريلا تقلب جيدا وتكون بحجم حجم حبه البيض او اصغر وتوضع فوق البشاميل و ترش بالجبن الموزريلا وتدخل الفرن من من الاسفل ثم من الاعلى وبالهناء والعافيه