Kue Gabin Tape

Name: Kue Gabin Tape
Yield: 7 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Malkis (isi 40 pcs); 500 gr tape singkong; 4 sendok makan gula putih; 1 sachet susu kental manis; 4 sendok makan terigu; 2 sendok makan mentega; 50 mL air (setara dengan 1/2 gelas kecil); Secukupnya minyak

Ummu Zaid Abdullah @aenalmardiah28_rsp

Kab. Bandung Barat

Mencoba buat Kue Gabin yang lagi viral di kampung ku. Ternyata cara buatnya mudah dan simpel bgtt. Rasanya endess, bakal jadi cemilan favorit keluarga aku ❤

Lebih banyak

Kue Gabin Tape

Ummu Zaid Abdullah @aenalmardiah28_rsp

Kab. Bandung Barat

Mencoba buat Kue Gabin yang lagi viral di kampung ku. Ternyata cara buatnya mudah dan simpel bgtt. Rasanya endess, bakal jadi cemilan favorit keluarga aku ❤

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

7 orang

1 bungkusMalkis (isi 40 pcs)
500 grtape singkong
4 sendok makangula putih
1 sachetsusu kental manis
4 sendok makanterigu
2 sendok makanmentega
50 mLair (setara dengan 1/2 gelas kecil)
Secukupnyaminyak

Cara Membuat

1 jam

1

Dalam wadah, haluskan tape singkong menggunakan garpu
2

Tambahkan gula pasir, terigu dan susu kental manis. Aduk rata.
3

Tuangkan air dan aduk hingga rata.
4

Lelehkan mentega lalu masukan adonan tape. Masak di atas api kecil hingga mengental dan meletup-letup. Matikan api.
5

Ambil satu kue gabin. Taruh adonan tape diatasnya dan ratakan. Lalu tutup diatasnya dengan kue gabin (tumpuk). Ulangi langkah ini hingga semua adonan habis.
6

Panaskan minyak. Goreng gabin tape hingga berubah kecoklatan di kedua sisinya (gunakan api kecil yah). Angkat dan tiriskan.
7

Kue Gabin tape siap di sajikan :)
8

Catatan : untuk gabin (malkis) yang ada gulanya, disimpan di bagian dalam supaya tidak gosong pada saat di goreng.

Ummu Zaid Abdullah dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ummu Zaid Abdullah @aenalmardiah28_rsp

pada 10 September 2020 00.26

Kab. Bandung Barat

Galery Resep Sederhana Ku ^^Semoga menjadi inspirasi masak harianmu :)Semangat !! 💪👌

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Kue Gabin Tape Kue Gabin Tape

Ceritanya iseng mau buat cemilan selama WFH karena suami hobi nyemil .. yaudah kita eksekusi deh kue gabin tape

Lulu Rahmayani Ramli
Kue Gabin Tape Kue Gabin Tape

Lagi punya tape dirumah bingung mau buat apa, pas cek cookpad ada menu dari mbak Aning mbem dan sedikit aku ganti takarannya. akhirnya buat gabin tapi agar bisa dinikmati saat berbuka puasa 😁

nadya nurhanifah
Kue Gabin Tape Kue Gabin Tape

Sumber : @Aning_AMasih salah satu menu dalam proyek mengisi pesanan paket takjil.Kue ini cukup ekonomis tp rasanya buat nagih.Sebelumnya siy udah bbrpa kali buat, krn anak2 suka banget, tp baru kali ini sempet kirim cooksnapnya 😋#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#Kueekonomis#olahantapesingkong

andarani
Kue Gabin Tape Kue Gabin Tape

Kalau makan ini inget almh nenek. Kue yg sering d beliin ya kue ini. Sekarang sudah bisa bikin sendiri, bahkan jadi sumber rezeki. Alhamdulillah..Mudah buat nya, Selamat mencoba ya😊

Nia Kusmiarti
Kue Gabin Tape Kue Gabin Tape

Halo! Assalammualaikum! Mau recook resep gabin tape punyanya @Kitchen_khu dan dalam misi #MulaiMisiHero_SumbarSelain itu lagi kepengen banget sama kue ini. Akhirnya cari tape dipasar, untung nemu, karena ga tauk di Jambi namanya tape juga atau bukan, untungnya sama namanya 😂

yumyumkuy! (Sunny)
Kue Gabin Tape Kue Gabin Tape

Bismillah..ini pertama kali saya tulis resep di cookpad. Dan resep perdana yang saya pilih yang sederhana dan mudah dibuat nya. Alhamdulillah di tempat saya tinggal (Bandung) banyak di jumpai tape singkong (peuyeum) yang lembut dan manis. Jadi bahan nya cukup mudah di dapat. Semoga di tempat anda pun demikian..Biskuit yang saya pake kali ini merk Gabin (Khong Guan) kl pake Malkist Roma atau biskuit lainnya pun bisa ya bun..sesuai selera. Selamat Mencoba..

Nur Ummu Faris
Kue Gabin Tape Kue Gabin Tape

#tape#gabin#kue

Kartini Munthe
Kue Gabin Tape Kue Gabin Tape

Punya biskuit cracker dari bingkisan, cuma dicemilin gt aja anak2 ga ada yang doyan.. sayang juga sebungkus besar cuma diicip 1-2, akhirnya beli tape dan dibuat kue gabin, disajikan dengan teh hangat alhamdulilah anak2 suka..Note: Takaran gula disesuaikan dengan kemanisan tape ya..Source: @farisfaris8654#Pais_beubeutian#UmbiTinggiGizi#CookpadCommunity_Bandung

Yanti Sifaa
Kue Gabin Tape Kue Gabin Tape

Shanum Aisha
Kue Gabin Tape Kue Gabin Tape

Saya cuma bikin 2 buah yaa..selain lagi gak boleh banyak-banyak makan tape, juga karna ini pertama kali coba bikin ternyata suami suka banget😍😊.#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan

Shoffi Az-Zuhroh
Kue Gabin Tape Kue Gabin Tape

Aslinya ini manis bgt, karena kurang suka manis jadi aku modif

miekejusuf
Kue Gabin Tape Kue Gabin Tape

Debora Anggarani

Rekomendasi Resep Lainnya