Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmTepung terigu
  2. 1 bungkussantan kara 65ml
  3. 5 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtsp
  6. Sejumputgaram
  7. 2 butirtelur
  8. 1/2 sdtvanili (optional)
  9. 4 sdmminyak goreng
  10. secukupnyaPasta pandan
  11. Topping
  12. secukupnyaKelapa parut
  13. Vanili secukupnya(optional)
  14. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, masukkan kelapa parut, garam, dan vanili campur hingga merata. Lalu kukus.

  2. 2

    Siapkan wadah lain masukkan tepung, baking powder dan garam campur merata lalu ayak.

  3. 3

    Kemudian mixer telur, sp dan gula sampai mengembang dan putih berjejak lalu masukkan santan mixer sebentar dengan kecepatan rendah.

  4. 4

    Lalu masukkan ayakan tepung dan mixer sebentar dengan kecepatan rendah

  5. 5

    Matikan mixer, masukkan minyak goreng aduk balik dengan spatula sampai merata kemudian masukkan pasta pandan aduk balik kembali.

  6. 6

    Kemudian siapkan loyang, masukkan kelapa parut lalu adonan kue, setelah itu kukus dengan api sedang selama 20menit.

  7. 7

    Kue putu ayu siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Chusnah
Siti Chusnah @cook_15563034
pada
Bromonilan, purwomartani, Kalasan, sleman, Yogyakarta
Memasak adalah tantangan baru bagiku, tapi karna tantangan itulah yang endingnya sekarang jadi ketagihan 🙂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa