Bubur Candil (Kolak Biji Salak) Labu Kuning Fibercreme 💛🥰🥣

Laura 🐻🍯
Laura 🐻🍯 @TheresaLauraLimanto
Waingapu 🏕, Luwuk 🏡, Surabaya 🏠

Makanan tradisional yg ngangenin, kali ini dalam versi lebih "aman" untuk yg berdiet, krn menggunakan fibercreme sbg pengganti santan. Tetep enak kok 😍💕 Serius!

Bubur Candil (Kolak Biji Salak) Labu Kuning Fibercreme 💛🥰🥣

Makanan tradisional yg ngangenin, kali ini dalam versi lebih "aman" untuk yg berdiet, krn menggunakan fibercreme sbg pengganti santan. Tetep enak kok 😍💕 Serius!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramlabu kuning kukus (*berat stlh dikukus)
  2. 100 gramtepung tapioka
  3. 1/4 sdtgaram
  4. Kuah gula merah
  5. 1 lembardaun pandan
  6. 500 mlair matang
  7. 100 gramgula merah disisir
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 2 sdmtapioka larutkan dlm air secukupnya
  10. Saus Fibercreme
  11. 250 mlair matang
  12. 2 sdmfibercreme
  13. 2 sdmtapioka larutkan dalam air secukupnya
  14. 1/4 sdtgaram
  15. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus labu kuning, lalu lumatkan dg sendok. Campur dg tapioka dan garam, aduk hingga tdk lengket di tangan dan mangkok. Buat bulatan2 kecil.

  2. 2

    Rebus seluruh bahan kuah gula merah kecuali tapioka. Setelah mendidih masukkan bola2 labu kuning dan biarkan mengambang. Jika bola2 sdh mengambang semua masukkan larutan tapioka. Kekentalan sesuai selera, jika ingin lebih kental tapioka bs ditambahkan

  3. 3

    Ini contoh bola2 yg sdh matang. Mengambang semua di permukaan

  4. 4

    Skrg kita membuat saus fibercreme. Campur semua bahan jdi 1 dan panaskan di atas api kecil. Kentalkan dg larutan tapioka sesuai selera. Klo kurang kental boleh ditambah cairan tapiokanya. Atau kl lebih suka yg encer juga enak moms. Bebas sesuai selera.

  5. 5

    Sajikan 🥰💕🥣😍 Bisa dimakan dingin atau hangat2 semua sama nikmatnya 💕😋🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Laura 🐻🍯
Laura 🐻🍯 @TheresaLauraLimanto
pada
Waingapu 🏕, Luwuk 🏡, Surabaya 🏠
🍞🥣🌮 📖 Penyuka resep simple, anti ribet club, yg bahan2nya murah-mudah didapat & dengan alat2 masak seadanya.🎊🎈Pingin berkawan dgn sebanyaknya kawan2 cookpad, saling recook & share resep 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa