مدتها بود دلم سوسیس میخواست ولی نمیتونستم از سوسیس های بازاری استفاده کنم،تصمیم گرفتم خودم درست کنم.زحمت زیادی داشت ولی به طعمش میارزد.من باهاش پیتزا و سوسیس بندری و پیراشکی سوسیس و قارچ درست کردم.همه خوش طعم و عالی شدن.

سوسیس خانگی اندازه یک کیلو

#فستفود_خونگیلازمه بیشتر فست فودها، داشتن سوسیس و کالباس هست، که تجربه های من فکر میکنم از بهترین ها باشن.این دستور ترکیبی از رسپی خانم کامیار توی برنامه تلویزیون هست و چند ویدیو و دستوری که توی نت دیدم.

سوسیس و کالباس اگر از مواد سالم تهیه شده باشند میتوانند یک منبع خوب پروتئنی محسوب شوند اگر فرزندانتون یا خودتون از طرفداران سوسیس و کالباس هستید ولی به دلیل نگرانی از مضرات و عدم اعتماد به محصولات کارخونه ای از مصرف این مواد غذایی خودداری میکنید پیشنهاد میدم نوع خونگیش رو امتحان کنید#غذای_نونی

#سوسیس #سوسیس_خانگی #سوسیس_مرغ_گوشت #سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلاییبا این رسپی سالمترین و خوشمزه ترین سوسیس را در منزل درست کنین .

#سرآشپز_طلاییخطرناکترینخوردنی دنیا....خوردن گول ظاهرآدماستکم حجم وخوش هضمباتاوان سنگین.....!!!!سلام دوستان خوبم ممنون از همراهی همیشگیتون🌸این سوسیس خوشمزه رو قبل ماه رمضان درست کردم یادم رفته بود پست کنم😅عوارض بیش فعالیه زیاده🙈🤪😁خوشمزه ای سالم وبسیار خوشمزه 👌😋دردسرداره مخصوصا اگر دستگاه مخصوص برای پرکردن کاور نباشه که دیگه نگم براتون چقدر سخته😩🙄 ولی نتیجه کاری میکنه دوباره بخوای اون سختی ودردسرو به جون بخری ودرست کنی مهمتراز همه سلامت وتمیزیشه که وادارمیکنه به درست کردنش فکر کنی😊👍#سوسیس_خانگی#سوسیس#سوسیس_خونگیدستور طولانیه باتمام نکات نوشتم کامل بخونید

#سوسیس

#سوسیس#کوک_اسنپبا تشکر از پرچین عزیز@ashpazye_parchin

#آشپز_کودکامتحان کنید واقعا عالی میشه باور کنید. 🌭🌭🌭

#سرآشپز_طلایی#سوسیس_خانگی#فست_فود_خانگی_سالم#سوسیس_مرغ#غذای_فوری#هوسونه#ساندویچسوسیس از جمله قدیمی‌ترین و محبوب‌ترین فست‌فودهای ساخت دست بشر هستند. شاید برای‌تان جالب باشد که بدانید ۵۰۰ سال قبل از میلاد مسیح در کشورهایی مثل یونان مردم برای وعده‌های مختلف روز سوسیس و کالباس درست می‌کردند. برای درست کردن سوسیس و کالباس در یونان باستان باید سیر و گوشت را در هاون می‌کوبیدند و با ادویه‌های هندی و نمک مزه‌دار می‌کردند. خوراکی‌هایی که با سوسیس و کالباس درست می‌شوند به خصوص برای بچه‌ها بسیار لذیذ و خوشمزه‌اند. اگر دوست ندارید سوسیس و کالباس کارخانه‌ای استفاده کنید (که به نظر من اصلا استفاده نکنید) بهتر است خودتان به سادگی در منزل سوسیس و کالباس درست کنید.یادم نمیاد آخرین بار چه زمانی سوسیس خوردم و چون یکم دستگاه گوارشم به مواد غذایی آماده و کارخانه ای واکنش نشون میده سعی میکنم ازشون خیلی استفاده نکنم.و این طوری شد که گفتم خودم سوسیس خانگی درست کنم .برای اولین بار بود درست کردم و به جرات میگم خیلی بهتر از سوسیس های آماده کارخانه ای شد و تجربه خیلی خوبی بود و از اونی که فکر میکردم ساده تر بود .🥰🥰🥰🥰ممنون از دوست عزیزم مژده جان که از رسپی ایشون ایده گرفتم @dastpokht_mojdehو رسپی ایشون مقدار مواد چند برابر بود ولی من چون فقط برای یکی دو وعده غذایی میخواستم و می دونستم برای مدت طولانی خوب نیست نگه داشته بشه مواد رو کمتر استفاده کردم و مقدار رو نوشتم .

#فستفود_خونگیاین کالباس را با مرغ، بوقلمون، گوشت قرمز، شتر هم میشه درست کرد.البته چون سری های قبل این کالباس را درست کردم، از مراحلش عکس ندارم. که حتماً در اولین فرصتی که درست کردم. این کار و انجام میدم.دستور پایه آش از خانم صرافا هست که توی تلویزیون دیدم. ولی تغییراتی بهش دادم که حاصل چندین بار تجربه این ژامبون هست.

این سوسیس هم خوشمزه اس هم خونگیه شما هم اگه از سلامت سوسیس های بیرونی مطمئن نیستین میتونین توی خونه راحت درستش کنین😋😋😋❤️#سوسیس_مرغ#سوسیس_خونگی#مرغ#غذا#آرد

#سوسیس_خانگیواقعا بی نظیره طعم و عطر این سوسیس 🤩😋فقط اینکه♦️ من خودم اینبار ادویه سوسیس آماده از عطاری خریدم و استفاده کردم راحتتر از قبل بود که ادویه ها رو جدا جدا میزدم و♦️ اینکه تمام مقادیر ادویه برای ۲ کیلو مرغ هست‌..♦️و نکته دیگه اینکه میزان سیر و پودر سیر سلیقه ایه ولی خیلی کم نکنید ازش

🌺وقتی خودت تلاش میکنی و به یک نتیجه مطلوب میرسی واقعا لذت بخشه،من همیشه سوسیس های بیرون رو با دلواپسی میخردم🫤ولی امروز خودم درست کردم فوق العاده خوشمزه و عالی شده بود،هم بهداشتی هم خیال راحت 😊🌺

#سرآشپز_طلاییمن عاشق کالباسم بوی کالباس بوی بهشته تا حالا چندین چند مرتبه درست کردم چندین روشو امتحان این دفعه روش نسرین خانم @Nasrin_Chef امتحان کردم راستش خیلی تفاوتی با دیگر کالباس هایی که درست کردم نداشت

هنوز که هنوزه ، فرق کوکتل ، هات د،..آلمانی، بلغاری و.....نمی دونم یه زمانی در دوره دانشجویی بدجوری سوسیس خور بودم الیته از اون زمان کم نگذشته😀الان ۲۰ ساله سوسیس نمی خورم .و خیلی وقت بود دوست داشتم درست کنم .البته دروغ نگم‌یکبار پارسال برای سوسیس پلو دوتا دونه خریدم😀😀 بدجوری هات د تو مخمه چون یه عده از خدا بی خبر ممکنه با گوشت د سوسیس درست کنند و بگن خوب مگه غیر اینه😀جالبه همیشه ارزونترین نسبت به همبرگر بود . در حالی که همین ۴ تا ۲۰۰ گرم گوشت و مرغ لازم داشت پس کاسه ای زیر نیم کاسه بوده که ارزون بود .حالا نمی دونم ممکنه کیفیت بهتر شده باشه که گرون شده.جالبه قبلا سوسیس فروشی ها اکثر توسط،هم وطنان خوب اقلیت مذهبی اداره می شد ومختص فروش مواد اولیه فست فودی بودند.عکس اصلی سوسیس خام را گذاشتم .

سوسیس مرغ خانگی و سالم و خوشمزه😋اینستاگرام------> chef_zeynab@#سوسیس#سوسیس_خانگی#سوسیس_مرغ#سرآشپز_طلایی

به نام خداوند روزی رسان 🦃🥚شاید شما هم مثل من طرفدار سوسیس و تنوع غذاییش هستین ولی به خاطر عدم اعتماد به سوسیسای کارخونه ای از این فراوده ی گوشتی خوش مزه خودتونو محروم میکنین..دوستاااان بیاین که من رسپی سوسیس خوشمزه رو پیداش کردم 👌با کمک از دستور دوست عزیزمون @cooliiiivaaaandاز خوبیاش بگم براتون 😍نرررم و منسجم و خوش بافت✅️خوش عطر و خوش طعم ✅️سالم و طبیعی با مواد درجه یک و تازه ✅️#چالش_بهاره#هل#آویشن#سیر

سلام به همگی - من با این روش سوسیس های خانگی خودم رو درست میکنم که طعم و کیفیت خیلی خوش و خوبی داره . این سوسیس ها از ترکیب گوشت چرخ کرده مرغ با ادویه های معطر و سبزیجات و مغز پسته درست شده اند. این سوسیس های خونگی بعد از پخت در آبجوش پخته میشن و میشه به همین صورت صرف کرد و یا در روغن سرخ کنید و بعد میلش کنید. خیلی خوشمزه میشن.#سوسیس_مرغ# سوسیس#کالباس

#نوروز99 واینم یه خوشمزه دیگه که بازم باراوله درست میکنم وعاااااااللللییییییی بود👌👌👌👌😋😋😋😋😍😍😍حتماامتحان کنید سالم،تمیز،خوشمزهمیدونیدموادش چیه وباخیال راحت میذارید سرسفره برای عزیزانتون❤️کاوراینم نداشتم وبازبا سلفون پیچیدم 😍#سوسیس_خونگیدستورش طولانیه نخواستم نکاتشو حذف کنم بادقت بخونیدورق بزنید مینی نان ساندویچهامو ببینید که بادستوردیگه ای درست کردم اینم خوردیم خوشمزه تروبهترازقبلیه بود ولی بازم اونی نشدکه انتظارشو داشتمواسه همین دستور اینم نمیذارمدستورهای دیگه ای روامتحان میکنم خوب باشه حتمابراتون میذارم😘#نان_ساندویچ #سوسیس_خونگی#نان_بدون_فر #فر_دستساز_خونگیورق بزنیدمراحل کارو سلفون پیچی وپخت روهم گذاشتم#سوسیس_خونگی #سوسیس بادستورفرشته قربانی

سلام، روز همگی بخیر🌿مواد این سوسیس خوشمزه رو به مقداری که پرچین جان نوشتن، مینویسم ولی من سه برابر مواد رو برداشتم و در کل ۲کیلو و۷۵۰ گرم سوسیس شد🥰تجربه خودم میگفت که اگه از مقدار سیر و فلفل کمی کمتر بشه بهتره، البته اینم بگم بعضی ذائقه ها شاید فلفل وسیر بیشتر رو بپسندن👌🏻همین جا بگم که درست کردن سوسیس وقت زیاد و صبر و حوصله میخواد و یه نفر آدم زرنگ😉که کمک تون باشه، تنهایی یکم سخته! در کل نتیجه کار خستگی رو از تن آدم میبره😍❤مرسی از دوست عزیزم، پرچین جون؛@ashpazye_parchin#ستاره_کوکپد#کوک_اسنپ#سوسیس_مرغ_وگوشت#سوسیس_خونگی#فست_فود#نقانق_الدجاج_واللحوم_محلية_الصنع#Homemade_chicken_and_meat_sausages

مزایای سوسیس خونگی،؛طعم فوق العاده، مقرون به صرفه،سالم و بهداشتی.باتشکر از مهدیه جون بابت این رسپی ساده و راحت و خوشمزه @cooliiiivaaaand ❤❤

#سوسیس #سوسیس_خانگی #سوسیس_مرغ#سوسیس_خونگی#سوسیس_آلمانی#چالش_80

#سراشپز_طلایی#سوسیس_مرغ بشدت خوشمزه 😉😄😄👌

#سرآشپز_طلایی

روش‌های پخت مختلفی برای سوسیس هست که قبلاً هم درست کردم اما این روش با قبلی‌ها فرق داره .البته ترکیباتش فرق داره این دستورو یه عزیزی به من گفتن و تصمیم گرفتم درست کنم و تجربه‌ام رو با شما به اشتراک بذارم.😍👌🏻

تا به حال دستورهای زیادی رو امتحان کردم، همگی خوش طعم و جذاب بودن.اما باید بگم که اگه آماده کردن ادویه سوسیس براتون سخته، موثرترین مزه در سوسیس و کالباس، سیر و اسانس دود هست.بقیه مزه‌ها تغییر واضحی ایجاد نمی‌کنه.نه اینکه فرق نداشته باشه! ولی می‌شه چشم‌پوشی کرد.

#خراب_کردم #سراشپز_طلایی #ارگانیک #بدون_فرجریان خرابکاری بنده هم اینجا بود که پودر پیاز را توی دستور فراموش کردم و تا دلتدن بخواد هوا وارد سوسیس ها شد🤔😂 منم برای جبران پیاز پیتزاهایی را با این سوسیها آماده کردم با پیازداغ درست کردم😉 و وجود هوا را هم چاره کردم بسیار حرفه ای😉😆 اصلا به روی مبارک نیاوردم😎 مهم طعمش بود که عالی شده بودبا تشکر. از اقای majid rajabfard گرامی با دستور خوبشون

#سرآشپز_طلاییاین بار خیلی سریع و راحت آماده شد چون زحمت کاور کردن رو نداشت ممنون از نسرین جونم 😍