تاجينة الجزر (رز بالجزر او مطبق الجزر)
Sony @SONY
تاجينة الجزر (رز بالجزر او مطبق الجزر)
الخطوات
- 1
في طنجرة صغيرة نضع ماء وقليل من الملح ونسلق الجزر نص سلقة ثم نصفيها
- 2
في طنجرة نضع الماء بس تغلي نضيف الملح والكركم ثم نضيف الرز المنقوع والمغسول جيدا ونتركهم تستوي
- 3
في مقلاة ع النار نضيف الزيت ثم البصل نحمرها جيدا ثم نضيف اللحم ونضل نقلب بيهم لحد ما تستوي نضيف الجزر ثم نضيف الملح والهيل والدارسين وبهار البرياني
- 4
نصفي الرز بمصفاة ونرجعها للقدر ثم نضيف عليها حشوة اللحم والجزر ونتركهم ع نار هادئة جدا لحين يتهدر الارز
- 5
تقدم والف عافية
وصفات مشابهة
-
-
تاجينه (مطبق جزر) تاجينه (مطبق جزر)
الطبخه كثير طيبه معروفه بغداد ب (التاجينه)طبختها ع طريقتي وضعت لها شبنت حتى تعطيها نكهه وطعم ولا اروع والاهم بالمائده الترتيب ..الشكل نصف الطعم😋😘
-
-
تاجينة الجزر والبازلاء تاجينة الجزر والبازلاء
اكلة عراقية بطريقة بسيطة ،عادة اسلق اللحم بدون بهارات ومن احمسه اضيف البهارات حتى يبين طعمها ولكل طباخة طريقتها المعتادة وحسب نوعية اللحم المستخدمة #سافر_مع_كوكباد
-
تاجينة جزر أو تمن جزر أو رز بجزر العراقي الشهي تاجينة جزر أو تمن جزر أو رز بجزر العراقي الشهي
وصفة سهلة ولذيذة. ومشهورة في العراق.
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13608899
التعليقات (4)