نقطع الجزر و البطاطا والبصل و اللحم الى مكعبات حجمها وسط...نقلي البطاطا بعد ان نملحها قليلا و نسلق الجزر بماء فيه رشة ملح و نحمس اللحم مع نصف كمية البصل بالزيت قليلا الى ان يتغير لونه ثم نضيف ماء حار و نسلقه ع نار وسط الى ان ينضج وقبل ان نطفي النار نضيف الملح....بعدها بمقلاة نقلي القسم الثاني من البصل بالزيت الى ان يذبل و يصبح اشقر ثم نضيف فوقه الجزر و البطاطا و نرش عليهم كمية من الكاري و الفلفل الاحمر الحار المطحون..و ناخذ كمية من الحشو حته نضعه ع الوجه

او ممكن نخلط كل المكونات مع بعض بعد ان يستوي الرز ثم نصب الرز بصحون من غير مانستعمل قدر ثاني نرص في الرز للتقديم