Bolu Jadoel, anti gagal gaess

Isyana
Isyana @cook_25944223
Semarang

Ngabisin stok terigu & butter. Jadilaaah...
Sumber : bunda Mien

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 jam
5-10 orang
  1. Bahan A
  2. 4 btrtelur
  3. 100 grgula pasir
  4. 1/2 sdmTBM
  5. Bahan B
  6. 100 grterigu
  7. Bahan C
  8. 100 grbutter / margarin leleh
  9. 2 sdmSKM
  10. 2 sdmsusu uht ultra
  11. 1/2 sdtpasta vanili (sy lupa)

Cara Membuat

1-2 jam
  1. 1

    Mixer bahan A hingga mengembang. Sembari menunggu, panaskan oven dan siapkan loyang, olesi mentega dan sedikit tepung

  2. 2

    Jika sudah mengembang, sudah tidak berbentuk telur dan gula lagi, sampai berwarna putih hampir seperti krim. Kecilkan mixer kecepatan terendah, kemudian masukan terigu sedikit demi sedikit asal rata

  3. 3

    Matikan mixer, lalu tuang butter leleh. Lanjuy dengan skm yg sudah diaduk dg susu uht. Aduk balik ya gaes. Sambil diterawang apakah si butter itu ngumpet dibawah adonan.

  4. 4

    Aduk balik itu ibarat roda berputar ya, yg bawah puter keatas, yg atas biar merosot kebawah. Jangan kelamaan & jangan terlalu ditekan

  5. 5

    Tuang ke loyang next masukkan ke oven yg sudah panas. Saya pake otang.

  6. 6

    Awalnya tdk berharap banyak dg rasanya, sudah membayangkan dari judulnya yg jadul sy membayangkan bolu padat yg bikin seret

  7. 7

    Tapi ini bolu lembut, manis gurih dan terutama ekonomis 😉

  8. 8

    Teksturnya yaa, utk pemula macam sayaa suka sekali dg bentuk akhir macam ni

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
Isyana
Isyana @cook_25944223
pada
Semarang
emak emak beranak 2 yg lg belajar baking. bikin kukpet buat save resep biar tetep ada contekanya kl mau bikin lagi
Lebih banyak

Resep Serupa