Nasi telang

*Sangu Seupan Kakacangan* ~ atau nasi kukus telang adalah nasi kreasi berwarna biru yang dibuat sebagai makanan pokok yang bisa dibuat dan disajikan dengan berbagai macam hidangan favorit keluarga untuk menambah citarasa makanan yang kaya dengan manfaat (manfaat telang dan aneka bahan lainnya bisa dicari di pencarian google)
Nasi telang
*Sangu Seupan Kakacangan* ~ atau nasi kukus telang adalah nasi kreasi berwarna biru yang dibuat sebagai makanan pokok yang bisa dibuat dan disajikan dengan berbagai macam hidangan favorit keluarga untuk menambah citarasa makanan yang kaya dengan manfaat (manfaat telang dan aneka bahan lainnya bisa dicari di pencarian google)
Cara Membuat
- 1
Seduh teh telang dengan air panas, diambkam hingga warnanya keluar pekat
- 2
Masukkan beras 4 cangkir, air seduhan teh telang secukupnya, tambahkan garam dan penyedap rasa lalu nanak hingga airnya surut.
- 3
Angkat dan diamkan beberapa menit hingga meresap
- 4
Masukkan beras yang sudah dinanak tadi kedalam panci kukus
- 5
Kukus 45 menit diatas kompor
- 6
Angkat lalu akeul atau tiriskan nasi dengan kipas-kipas dengan kipas hihid (manual)
- 7
Plating nasi dengan berbagai sajian lauk pauk favorit yang akan dihidangkan
- 8
Sajian nasi telang lebih enak dinikmati ketika hangat dan saran sajian, bisa ditambahkan dengan sajian sambal mata atau sambal goang dan lainnya sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Uduk Bunga Telang Nasi Uduk Bunga Telang
Assalammualaikum...Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Kreasi Nasi Penuh Sensasi! 🎉🇲🇨Merdekakan kreativitas dan meriahkan Hari Kemerdekaan Indonesia 🇮🇩 dengan membuat kreasi nasi menjadi hidangan yang unik, inovatif, dan penuh rasa! 🍚Bikin kreasi nasi biru dari bunga telang.Agar tidak bosan makan nasi putih biasa di rumah, bisa mengkreasikan nasi menjadi santapan yang lezat dan bahkan unik, salah satunya adalah dibuat nasi uduk biru. Warna biru yang digunakan sangat alami yaitu dari bunga telang. (fimela.com)Bunga telang merupakan tanaman asli Asia tropis termasuk wilayah di anak benua India dan Asia Tenggara (Indonesia, Bangladesh, Malaysia, dan Thailand) yang saat ini juga menyebar di Amerika Serikat, Australia dan Africa dan dikenal dengan nama butterfly pea.Di Indonesia Telang merupakan tumbuhan yang berasal dari daerah Ternate, Maluku, yang kini sudah mulai menyebar luas di seluruh daerah di Indonesia. (fkm.unair.ac.id)Sabtu, 24 agustus 2024#NasiMerdeka#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id Oknisa Carolina -
Nasi Kerabu (Nasi Uduk Malaysia) Bunga Telang Magicom Nasi Kerabu (Nasi Uduk Malaysia) Bunga Telang Magicom
Bismillah. Assalamu'alaikum mak geess.. Haaii.. Heii..Mumpung lagi diajakin mamah untuk meMerdekakan kreativitas dan Memeriahkan Hari Kemerdekaan Indonesia 🇮🇩 dengan membuat kreasi nasi menjadi hidangan yang unik, inovatif, dan penuh rasa 🍚, jatuhlah pilihan pada nasi Kerabu a.k. anasi uduk warna biru.Nasi kerabu adalah hidangan nasi khas Malaysia dan Thailand yang berwujud nasi ulam. Nasi kerabu identik dengan warna biru yang menarik pada nasi, yang dihasilkan dari ekstraksi bunga telang. Bunga telang telah menjadi bagian dari budaya kuliner di Malaysia dan Thailand.Saat ini Nasi kerabu sudah dapat ditemukan di banyak tempat. Termasuk Indonesia 🇮🇩🧡Untuk lauk melengkapi hidangan, bebas ya.. Tapi biasanya Nasi Kerabu disajikan dengan lalapan timun segar dan taburan bawang goreng yang kriuk sebagai pelengkap rasa. Gabungan semua bahan ini menciptakan harmoni cita rasa yang memanjakan lidah dan mengundang selera.Source : @kekoristi_371 🥰🙏🏻#Simakke#NasiMerdeka#Cookpad_id#CookpadCommunity_Jakarta#CINTE_NasiMerdeka#PilihMasak#MasakItuSaya Simakke -
Nasi Lemak Bunga Telang Nasi Lemak Bunga Telang
Manfaat bunga telang (butterfy pea) sangat banyak, bisa dibuat makanan ataupun minuman. Pewarna alami biru yang membuat warna nasinya menarik.#Malaysianfood#PejuangGoldenApron3 Silvia Mgrt Kitchen -
Nasi Biru Bunga Telang Nasi Biru Bunga Telang
Makanlah makanan yang bewarna-warni. Bunga telang belakangan ini sedang naik daun sebagai pewarna alami makanan untuk warna biru. Warna biru pada makanan adalah sebagai penanda adanya zat antitoxin, yang baik untuk kesehatan jantung, meningkatkan fungsi otak, kesehatan sel tubuh dan mengurangi peradangan. Menambahkan bunga telang pada nasi putih, selain memberikan aneka manfaat tersebut, juga membuat warna nasi jadi lebih menarik. #TiketMasukGoldenApron3 bedalidah.bedarasa -
Nasi Uduk Bunga Telang Rice Cooker Khas Betawi Nasi Uduk Bunga Telang Rice Cooker Khas Betawi
BismillahirrahmanirrohimBunga Telang atau disebut juga Butterfly Pea konon katanya ditemukan di pulau Ternate, Indonesia.Manfaat Bunga Telang adalah anti virus, antiinflamasi, anti alergi, antidiabetes dan anti kanker karena memiliki aktifitas anti oksidan dan anti mikroba.Warna biru cerah dari bunga dihasilkan dari antosianin yang digunakan sebagai pewarna alami utk berbagai makanan dan minuman.Saya ingin mencoba membuat resep Nasi Uduk tapi diberi pewarna dari bunga Telang ini 😍Resep dengan penyesuaian 🙏🏻Source : @hellenhandru_5088742#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#generasiAprontis#BalonChallenge#SiBungaDapur#BalonKombes_minggu15#KombesTour_BungaDapurPalembang Cooking Vera -
Nasi Uduk Bunga Telang Nasi Uduk Bunga Telang
Tanaman bunga telang di rumah udah mulai banyak kembangnya. Setiap hari dipetikin buart dibikin teh sama ibu. Dan sekarang stock bunga telang keringnya pun udah banyak banget. Kemudian aku akan bertekad bahwa segala yang bisa dibikin biru, akna kubuat biru, dimulai dengan nasi uduk bunga telang ini, hahaha.#PejuangGoldenBatikApron Amanda Chastity -
Nasi Liwet Bunga Telang (magicom) Nasi Liwet Bunga Telang (magicom)
Memanfaatkan bunga telang yang sedang berkembang, untuk dibuat nasi liwet bunga telang dengan magicom. Enak dan gurih cocok ditemani lauk, lalapan dan sambal. Untuk warnanya masih kurang biru lain kali bunganya harus dibanyakin lagi sepertinya, maklumlah tadi dipohonnya hanya ada segitu saja.#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra#Cookpadcommunity_KalbarSource: Sari Utami Kimdonghwa Priska Koes -
Nasi bunga telang Nasi bunga telang
Pagi tadi melihat bunga telang mekar, langsung membayangkan nasi biru bunga telang. Langsung deh eksekusi. Meski hasilnya kurang biru ya. Saya menggunakan 3 kuntum bunga telang tumpuk untuk 2,5 cup beras. Hasilnga semu-semu biru.Terinspirasi dari resep nasi uduk magic com, tetapi karena saya sedang tidak ingin menggunakan santan. Jadilah resep ini :)#PejuangGoldenBatikApron masakanibu3a -
Hotdog Nasi Telang Dan Kentang Goreng Simpel Hotdog Nasi Telang Dan Kentang Goreng Simpel
Assalamualaikum, selamat pagi teman-teman semua, masih mengangkat soal menu sehat kesukaan anak dengan variasi bentuk dari nasi telang yang berwarna biru cantik, dengan hotdog nasi telang.Bentuk hotdog yang berisi sosis mini, sayuran segar, keju dan kentang goreng pasti memikat selera makan anak, bahkan bisa jadi favorit santapan anak loh 🥰🥰🥰...Menu ini pun bisa diberikan sebagai mpasi mulai anak usia 1 tahun 6 bulan, saat anak sudah pandai mengunyah ya bun...#ceritadapurhariini#PosbarMPASI#MPASIWarrior#MPASIAndalanBunda #CookpadCommunity_Solo#CookpadIndonesia#HotdogNasiTelang#KentangGorengSimpel#BekalAnak#BekalSimpel#OlahanKembangTelang#OlahanKentang#resep_RhymerwidKitchen Wids Kitchen 🍀🌷 -
Nasi Biru Bunga Telang Nasi Biru Bunga Telang
Pertanyaan bagaimana cara membuat nasi biru terus berdatangan. Semakin banyak orang tahu menggunakan bunga telang sebagai pewarna alami makanan. Panenannya si Mbah di Kalasan, banyak dicari orang. Prinsipnya sama seperti masak nasi putih biasa, tambahkan bunga telang ke dalam aronan. Dua gelas beras gunakan 30 kuntum bunga telang. Jika ingin lebih biru, tambahkan lagi jumlah kuntum bunganya. Kali ini masak dengan katel saja. Pakai penanak nasi, bisa juga. Silakan dicoba. #dirumahaja #bungatelangmartaniprambanan #jogjaistimewa Martani Maguantara -
Nasi Liwet Magicom Bunga Telang Nasi Liwet Magicom Bunga Telang
Pewarna alami dari bunga telang ini membuat nasi liwetnya cantik berwarna biru 😍 dan pastinya sehat dong.. Karena bunga telang ini banyak manfaatnya, salah satunya meningkatkan kekebalan tubuh, detoksifikasi tubuh, menyehatkan mata, menyembuhkan batuk dan asma, dan masih banyak lagi manfaat dari bunga telang.Nasi liwet ini enak... 😋 cara membuatnyapun mudah karena menggunakan magicom 😊Sumber: teh ifani devi#JelajahResepSehat#Ga_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Bandung#BandungArisanRecook4_IfaniDevi#resepkimdonghwa Sari Utami Kimdonghwa -
Nasi Bunga Telang, masak dandang Nasi Bunga Telang, masak dandang
bunga Telang (clitoria ternatea) yang juga dikenal dengan nama butterfly flowers, blue pea flower, dikenal sebagai pewarna makanan alami. Rebusan air Telang menghasilkan warna biru, jika ditambah dengan air jeruk nipis/lemon akan menghasilkan warna ungu.Seperti pada umumnya buah, bunga dan sayur yang berwarna gelap, Telang juga memiliki antioksidan.Saya sering memasak nasi bunga Telang, karena hasilnya cantik.#BALONChallenge##CPBali_#CookpadCommunity_Bali#BungaTelang#NasiBiruTelang@MamahCookpad@deniza_ika maria dian andriana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar