كبة حلب بالعراقي (كبة تمن)
Rana Engineera @cook_21803915
كالعادة دائماً طبخاتي لذيذة والطعم مميز ❤️❤️
كبة حلب بالعراقي (كبة تمن)
كالعادة دائماً طبخاتي لذيذة والطعم مميز ❤️❤️
الخطوات
- 1
نسلق الرز مع البطاطا بماء وافر حتى يصبح الرز مثل العجين
- 2
بعدما يبرد نقوم بالعجن باليد أو نطحنه بالمكينة بعد إضافة البيضة والكركم وقليل ملح وفلفل أسود
- 3
نعمل الحشوة نقلي اللحم والبصل مع اضافة الزبيب والبهارات وعندما نطفي النار نضيف الكرفس أو المعدنوس
- 4
قبل عملية الحشو نعجن العجينة بقليل من الماء
- 5
نلف حبات الكبة وذلك بتبليل اليد بالماء وعمل العجينة على شكل فنجان والإغلاق المحكم والتشكيل حسب الذوق
- 6
يقلى بزيت غزير ويترك الزيت لكي يسخن لمدة 5 دقائق ثم نقوم بإنزال حبات الكبة
- 7
والف الف عافية علينا وعلى عيونكم 🌷💖💗🌹🌺
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كبة حلب أو كبة تمن العنبرالعراقية👍 كبة حلب أو كبة تمن العنبرالعراقية👍
هذي الكبة من ايد ماما ربي يحفظها الي...وجربوها كلش طيبة😋
-
-
-
-
-
كبة رز او كبة حلب العراقية كبة رز او كبة حلب العراقية
طلب منكم ولا أمر عليكم لايك واشتراك بقناتي حتى يوصل كل جديد من وصفاتي تحياتي لكم
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13615758
التعليقات (7)