سليق أمي 😝❤️

Juod T
Juod T @juodezhfc
السعوديه
شارك

المكوّنات

ساعة
4-6 أشخاص
  1. دجاج بجلد مقطع نصف
  2. 3 اكوابرز مصري
  3. حليب
  4. قشطه
  5. ورق غار
  6. هيل
  7. مسمار-عويدي-قرنفل
  8. ½بصله عشان تشيل زفر الدجاج بالسلق
  9. ليمون اسود-لومي
  10. لتر ونصمويه
  11. تتبيلة الدجاج:
  12. 2 ملعقه كمون
  13. ملعقهمعجون طمامطم
  14. ملعقه صغيرهملح
  15. ملعقهزيت زيتون
  16. رشهفلفل اسود
  17. ملعقة صغيرهكاتشب (مو ضروري بس عشان تعطي حلاوه شوي)

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نضيف الدجاج والهيل والبصل والليمون الاسود والمسمار وورق الغار والمويه في القدر

  2. 2

    ننقع الرز المصري لين يستوي الدجاج

  3. 3

    نشيل الزفر بملعقه

  4. 4

    نشيل الدجاج ونحطه بصينيه فرن ونضيف التتبيله وندخله يتحمر ١٠ دقايق

  5. 5

    نضيف الرز والملح ونخلي المويه تنشف شوي وبعدها نحط الحليب ونتركه يثقل ويتسبك،كل ماينشف نزيد حليب

  6. 6

    وبعدها نقدم الدجاج والرز ونضيف ملعقه سمنه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Juod T
Juod T @juodezhfc
نُشرت في
السعوديه

التعليقات (4)

وصفات مشابهة