الخطوات
- 1
تغسل الملوخية الخضراء جيداً ثم تجفف من الماء
- 2
في طنجرة نضيف السمن و نضيف اللحمة على نار عالية ونقلب ثم نضيف الثوم المفروم ونقلب نضيف الكزبرة الناشفة
- 3
نضيف الملوخية بالتدريج مع اضافة السمن إذا احتاجت ونقلبها مع اللحمة حتى تذبل الملوخية نهدي النار
- 4
نضيف الملح
- 5
نضيف عصير ليمون حامض ونتركها على نار هادية حتى تنضج تقدم وتزين بالصنوبر وصحتين وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
ملوخية باللحم ملوخية باللحم
#حكايةهاد الوصفة عندها حكاية كيما اي مثل كل الوصفات مالا هاد النهار شميت عند الجيران ريحتها سخفت عليها فحبيت نطيبها و نشاركها معاكم Elmouja@ -
-
ملوخية ورق باللحمة ملوخية ورق باللحمة
#ملوخية#ملوخية_ورق#المطبخ_السوري#سافر_مع_كوكبادطبخ الملوخية الورق هو حصراً في سوريا ولبنان .باقي الدول العربية تعدها مفرومة وأنا أعدها بالطريقتين فهي ملوكية لذيذة في كل حالاتها،وأحببت نشر هذه الوصفة حيث هذا موسم الملوخية الخضرة في بلاد الشام onaisa -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24927421
التعليقات (5)