Dori Goreng Tepung Crispy
Sebenarnya ini udah lama bikinnya, cuma baru diposting sekarang aja 😄 Beneran crispy dan anak anak suka banget. Saya skip cabe garam, dan taburin aja supaya ga terlalu pedes. Makasih ya mba anggun dyah atas resepnya. Pengen bikin lagi, tapi sekarang lagi puasa beli dori, belum nemu dori asal negeri sendiri 😊
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookPontianak
#Cookpadcommunity_Kalbar
#Cookpadcommunity_Pontianak
Dori Goreng Tepung Crispy
-
Sandra Devi“Enaak .. mantao” -
Winda“Done.. makasi ya mbak resepnya.. yummy.. ❤️” -
Thya Sechan“Thanks mba” -
Olive“Salam kenal, mbak. Resepnya maknyus banget. Mudah dan enak. Aku modifikasi sedikit di cabe dan balut tepung utk dori-nya. Kapan2 akuu izin share resep dg sedikit modifikasi ya🙏🏻 Makasih, mbak” -
Laleum Closet“renyah banget makasih resepnya walaupun aku modif dikit soalnya dori nya ga 500 gr jd tepung mix nya lebih banyak hehe, nikmat banget ditambah sambal matah bikinan sendiri” -
Latifah Hamid“😅”
Sebenarnya ini udah lama bikinnya, cuma baru diposting sekarang aja 😄 Beneran crispy dan anak anak suka banget. Saya skip cabe garam, dan taburin aja supaya ga terlalu pedes. Makasih ya mba anggun dyah atas resepnya. Pengen bikin lagi, tapi sekarang lagi puasa beli dori, belum nemu dori asal negeri sendiri 😊
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookPontianak
#Cookpadcommunity_Kalbar
#Cookpadcommunity_Pontianak
Cara Membuat
- 1
Marinasi ikan. Masukkan potongan ikan kedalam wadah, lalu tambahkan bawang putih, garam dan lada. Aduk aduk lalu diamkan 1 jam di kulkas
- 2
Setelah dimarinasi, keluarkan ikan dari kulkas, tambahkan kocokan telur, aduk rata.
- 3
Diwadah lain masukkan terigu lalu tambahkan maizena. Aduk rata, ga perlu di kasi garam karena tepung menyerap bumbu marinasi ikan.
- 4
Masukkan potongan ikan kedalam campuran tepung, cubit cubit agar krispi. Lakukan sampai habis
- 5
Panaskan minyak goreng, goreng ikan hingga keemasan, angkat tiriskan
- 6
Buat cabe garamnya. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih sampai agak harum, matang tapi jangan sampai coklat, lalu masukkan cabe iris, daun bawang, garam, gula, kaldu bubuk, aduk sampai rata.
- 7
Matikan api lalu tuangkan ke atas dori goreng, atau bila suka boleh di aduk didalam wajan baru sajikan. Saya hanya pakai taburan daun bawang, cabe iris dan wijen aja, mau dimakan sama sama soalnya 🥰
Resep Serupa
-
Dori Goreng Crispy Dori Goreng Crispy
Ini kali kedua saya bikin ikan dori crispy. Ketiga sih sebenernya, krn duluuuu banget pernah nyoba bikin fish n chip, lalu super gagal total. Ga mau inget2 lagi, hahaha. Perocobaan kedua bikin dori crispy, rasanya keasinan jadi berasa kaya makan garam. Untung ga darah tinggi, hahaha. Dan percobaan ketiga ini alhamdulillah sukseeesss. Takaran di bawah ini udah pas menurut lidah saya. Senang sekaliiii.. Next, saya akan coba bikin fish n chip ala rumahan *udah lumayan pede nih akan berhasil, hahaha#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas
-
Dori Goreng Crispy Dori Goreng Crispy
Resep asli menggunakan ikan gurame, saya pake dori fillet, aga tricky pake dori karena harus benar benar kering dari kandungan air sebelum dicelup adonan basah supaya hasil akhir setelah digoreng ikan tetap kesat dan krispi.Enak dan krispi 😊😊#CookmemberGenkPeda2_Florensia#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#Cookpadcommunity_bali
-
Dori goreng tepung crispy Dori goreng tepung crispy
Pengen makan yang kriuk.. Kriuk.. Goreng ikan pakai breadcrumbs yang kasar. Kali ini cobain merk f****a. Kriuk juga hasilnya. Dan bila ingin dipakai untuk bekal kerja/sekolah atau sarapan pagi, ikan yang sudah di balur breadcrumbs ditaruh di kotak makan/wadah kering tertutup dan ditaruh di kulkas.
-
Dori Goreng Tepung Dori Goreng Tepung
Punya menu andalan yg bergizi dan disukai anak2 itu adalah rejeki yang luar biasa. Alhamdulillah anak2ku suka banget sama dori goreng tepung ini.Yang jelas karna tekstur dori yg lembut adalah faktor utamanya. Karna anakku suka sama yg empuk2, alot atau keras dikit aja sering g kemakan. HihiiYuk bund, mari kita cooking markicook 🔪🔪#GenerasiAprontis
-
Dori Goreng Tepung Dori Goreng Tepung
Lagi lagi masak simpel n cepet jatuh ke menu ikan ini. Selain teksture ikannya yg lembut, ikan termasuk salah satu menu yg disukai anak². Mamak ga suka neko² klo buat anak, sesimpel apapun itu yg penting anaknya doyan, udah bahagia banget deh.#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok#SerbaSerbiProtein#KreasiCode_MasakProtein#PekanPosbar#MasakEnakSimpel#Week34
-
Dori Goreng Tepung Dori Goreng Tepung
Cuma 2 bahan ✌🏾Tanpa marinasi krn basicnya frozen dori ini tdk amis.#GAS2025#SeafoodLezat#Kombes_SeafoodLezat#CookpadCommunityBekasi
-
-
Dori Goreng Tepung Dori Goreng Tepung
Praktis banget untuk sahur di bulan Ramadhan. Apalagi kalo yang suka sahurnya mepet mepet Imsak seperti saya, uups😅Alhamdulillah dapat resep yang enak dan simple dari mba Tan.Sedikit modifikasi dari saya dengan penambahan kunyit, jahe dan lada hitam. 😁#sahur#filletdori#masakpraktisSource: https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/19292947?invite_token=UaairTPoYHGjU2RefNHdt7x4&shared_at=1619621112
-
Dori Goreng Tepung Dori Goreng Tepung
Punya ikan dori bingung mau dimasak apa,udah aja yg simple simple digoreng saja cocok saos 😅untuk pelapis bisa disesuaikan kalo kurang bisa bikin lagi.yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #ikandori
-
Dori Goreng Tepung Dori Goreng Tepung
Bismillah,Ini juga salah satu menu bekal favorit anak².Ishh,, beginilah klo foto menjelang magrib. Hehehe. Warna foto kuning.#cookpadcommunity_depok#kreasicode24_nuniek#bekalcepatSource : @OmahNunie
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar