شله زرد نذری
آنقدر خوب باشيد که ببخشيد، امّا آنقدر ساده نباشيد که دوباره اعتماد کنید!
قدر لحظه ها را بدانيد! زمانی می رسد که دیگر شما نمی توانید بگویید جبران می کنم.
از کسی که به شما دروغ گفته نپرسيد: چرا؟ چون سعي مي كند با دروغ هاي پي در پي، شما را قانع كند!
هرچیزی در زمان خودش رخ میدهدباغبان حتی باغش را هم غرق آب کند، درختان خارج از فصل خود میوه نمیدهند
جاده زندگي نبايد صاف و هموار باشدوگرنه خوابمان مي برد!دست اندازها نعمت بزرگي هستند..
و نکته ی آخر :
هیچ بوسه ای جای زخم زبان را خوب نمی کند!پس مراقب گفتارمان باشیم...
شله زرد نذری
آنقدر خوب باشيد که ببخشيد، امّا آنقدر ساده نباشيد که دوباره اعتماد کنید!
قدر لحظه ها را بدانيد! زمانی می رسد که دیگر شما نمی توانید بگویید جبران می کنم.
از کسی که به شما دروغ گفته نپرسيد: چرا؟ چون سعي مي كند با دروغ هاي پي در پي، شما را قانع كند!
هرچیزی در زمان خودش رخ میدهدباغبان حتی باغش را هم غرق آب کند، درختان خارج از فصل خود میوه نمیدهند
جاده زندگي نبايد صاف و هموار باشدوگرنه خوابمان مي برد!دست اندازها نعمت بزرگي هستند..
و نکته ی آخر :
هیچ بوسه ای جای زخم زبان را خوب نمی کند!پس مراقب گفتارمان باشیم...
مراحل تهیه
- 1
ابتدا باید برنج را شسته و به مدت 12 الی 24 ساعت از شب قبل با ۱۶ لیوان آب خیس کنید و موقع پخت در ظرف مناسب با حرارت نسبتا زیاد قرار میدهیم و در قابلمه را نیمه بسته قرار میدهیم تا آب برنج بجوش آید. در این مرحله نباید اصلا برنج را هم بزنید.
- 2
در مرحله بعد باید زعفران را بسابید و با آب دم کنید و خلال بادام را با یک استکان گلابی که داشتیم خیس دهیم تا عطر بادام چند برابرشود
- 3
حالا زعفران دم کرده را به میزان لازم به برنج اضافه کرده و هم میزنیم
- 4
وقتی برنج شکفته شد و آب را در خود جذب کرد حرارت را کم کنید و در این مرحله باید برنج را هم بزنید.نکته مهم و قابل توجه در این مرحله این است که نباید دیگر به برنجتان آب اضافه کنید چون این کار باعث می شود شله زرد آماده شده شما موقع خوردن و قاشق زدن آب بیندازد.
- 5
وقتی برنجتان کاملا شفته شد و به اصطلاح وا رفت باید شکرتان را اضافه کنید و هم بزنید و اصلا نگران نباشید که برنجتان در حال سفت شدن بود چون با اضافه کردن شکر برنج دوباره شل می شود و به هیچ وجه آب به برنجتان اضافه نکنید و همین طور مدام به مدت یک ربع هم بزنید تا ته نگیرد
- 6
بعد از اینکه این زمان طی شد میتوانید خلال بادام و گلابتان را که در هم مخلوط بودند را به مواد شعله زردتان اضافه کنید و به مدت 5 الی 10 دقیقه اجازه دهید با بقیه مواد بپزد و آرام هم بزنید بعد از این مرحله زعفران دم کشیده شده تان را بریزید و به مدت 10 دقیقه ای هم بزنید.
- 7
حالا گلاب و خلال بادام ها به شله زرد اضافه میکنیم و هم میزنیم‌تا خوب مخلوط شوند
- 8
باید اندازه زعفران تان طوری باشد که شعله زردتان رنگ نارنجی بگیرد بعد از این مرحله کره را اضافه میکنیم و هم میزنیم و برای اینکه شعله زردتان شفاف تر شود از مقدار روغن مایع گفته شده استفاده میکنیم. بعد از 5 تا 10 دقیقه جوشیدن کره با بقیه مواد ،در ظرف را میگذاریم تا کاملا دم بکشد.
سپس شله زرد را در ظرف مناسب سرو میکنیم و به دلخواه با دارچین ، خلال پسته و بادام تزیین میکنیم. نوش جانتان.
- 9
نکته مهمی که لازم است در مقدار پیمانه شعله زرد بدانید این است که هر اندازه پیمانه ای که انتخاب میکنید باید با همان پیمانه آب و شکر به نسبت چند برابر برای شعله زرد استفاده کنید. یعنی اگر ۲ پیمانه برنج میگیرید باید با همان پیمانه ۳ لیوان شکر و ۸ لیوان آب استفاده کنید. این نسبت در مورد درست کردن شعله زرد متداول است.
- 10
زمان پخت و انتظار آن در حدود 3 ساعت میباشد.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
شله زرد
بزرگی را گفتند:راز همیشه شاد بودنت چیست؟گفت:دل بر آنچه نمی ماند نمی بندم.فردا یک راز است،نگرانش نیستم.دیروز یک خاطره بود.حسرتش را نمی‌خورمو امروز یک هدیه است قدرش را میدانم.ممنونم از دستور خوب و کامل پرچین جان.نکته ها عالی و کامل بود.@ashpazye_parchin
-
شله زرد نذری
شله زرد یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که به عنوان دسر هم شناخته می شود، البته امروزه بیشتر به عنوان پیش غذا تهیه می شود. نکته جالب در مورد شله زرد این است که مانند غذاهایی مثل قیمه و عدس پلو به عنوان یک غذای مناسبتی شناخته می شود و به همین دلیل معمولا در مناسبت های خاص مذهبی برای پخش کردن به صورت نذری به مقدار زیاد طبخ می شود.
-
شله زرد
ویژه ماه رمضون اصنم😌امیدوارم لذت ببرید😊😍تقدیم به شما ❤❤❤❤طاعات و عباداتتون قبول حق 💫💫💫منتظر کوک اسنپ هاتون هستم😉😍 #سرآشپز_طلایی#منوی_هفته#ماه_رمضان#عکاس_نقره_ایاگر از این دستور استفاده کردید یک صلوات بفرستید《اللهم صلی علی محمد و آل محمد》در ضمن توی اینستاگرام هم میتونید با من در ارتباط باشیدInstagram.com/soodabehgheyri
-
شله زرد فوری
#سرآشپز_طلایی#شله_زرددیروزت خوب یا بد گذشتامروز روز دیگریست...قدری شادی با خود به خانه ببر ...راه خانه ات را که یاد گرفت...فردا با پای خودش می آید.سلام دوستان شبتون خوشاینم شله زرد فوری مناز دستور دوست کوکپدی عزیز@gorgani_1371#کوک_اسنپ
-
شله زرد
#شله_زرد_عسلیباتشکر از دوست عزیزم عسل خانم در کوکپد@ashpazi_asal💔💔شبهاي قدر فرصت خوبيست؛ گريه كنآيا زمان توبه ي تو نيست!؟ گریه کنشبهاي قدر فرصت خوبيست؛ توبه كنغيراز تو و خدا كه كسي نيست!توبه کنشبهاي قدر ناله بزن بي معطليدستم به دامنت، مددي مرتضي عليشبهاي قدر اشك تو را كوثري كندزهرا براي شيعه ي خود مادري كندجا مانده اي ز قافله، هيهات، گریه کنامشب براي عمه ي سادات گريه كنشايد خدا به حال ِ خرابت نظاره كردپرونده ي سياه تو را پاره پاره كردمانند سوزِ صبح ِ مه آلود مي رسدوقتي نمانده است، اجل زود مي رسدباید بری ! به فكرِ حساب و كتاب باشفكر فشارِ قبر و سئوال وجواب باششبهاي قبر، تيره تر از كرده هاي توستمهتاب روشنش سفر كربلاي توستبي نور عشق، قبر تو دلگير مي شودامشب بگير تذكره را ، دير مي شودای تشنه لب ، ز دست سبو آب را بگيرامشب به گريه دامن ارباب را بگيروحيد قاسمي
-
شله زرد
شله زرد یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که به عنوان دسر هم شناخته می شود، البته امروزه بیشتر به عنوان پیش غذا تهیه می شود. نکته جالب در مورد شله زرد این است که مانند غذاهایی مثل قیمه و عدس پلو به عنوان یک غذای مناسبتی شناخته می شود و به همین دلیل معمولا در مناسبت های خاص مذهبی برای پخش کردن به صورت نذری به مقدار زیاد طبخ می شود . -
شله زرد
شله زردی دسری خوشمزه و شیرین است که شاید اکثر ما آن را به عنوان نذری خورده باشیم ، یکی از دلایلی که این غذا به عنوان نذری طبخ می شود شیوه پختن و طرز تهیه آسان آن است که در چند دقیقه بدون هیچ فنون پیچده ای یک شله زرد خوشمزه و دلچسپ را تهیه نمایید.
-
-
شله زرد
💖💖احساسات خوب قدرت شما هستند، هر چه احساس بهتری داشته باشید چیزهای خوب بیشتری را جذب میکنید. سلاممم🙇🙇عصرآدینه تون بخیر🌷🌷وطاعات قبول 🙏هرچقد خودمو بکشم 😶آخرش تزیین توحلقمه😀😀#شله_زرد#دسر_رمضان
-
-
-
-
شله زرد solm@z
در پس هر قضاوت شمایک نفر می جوشد ،یک نفر می سوزدیک نفر می میردقبل از آن که زبانت آلودهکشتن کسی شودحرفهای خامت را بگذار خوب بپزدعزیزان امروز اومدم با آموزش شله زرد امیدوارم زینت بخش سفره های افطاری تون باشه ما رو هم در این روزهای عزیز دعا کنید#شله_زرد#چالش_سر_آشپز_طلائی#رمضان#چالش
-
شله زرد
نذر شل زرد داشتم بخاطر کورنا کم پختم برای خودمون و چندنفر از آشنایان...ایشالله که بیماری بلا و غم از همه دور بمونه از کشورمون از کل دنیا 🙏الهی آمین
-
شله زرد 😋
#سرآشپز_طلایی #دسر #شله_زرد #قالبی #تزیین #ماه_رمضان #افطاری تسبیحی بافته ام 📿نه از سنگ، نه ازچوب،نه از مرواریدبلوراشکهایم را بهنخ کشیده امتا برایت دعا کنمهرآنچه را که آرزو داریالتماس دعا درشب های قدر✨🙏 سلام به دوستان عزیزتر از جان 🙌طاعاتتون قبول 🙏ایام به کام 😍شله زرد براتون آوردم چه شله زردی 😋😋امتحان کنید ضرر نمی کنید😉
-
شله زرد نذری آتنا
( رسیپی پخت شله زرد با اندازه کمتر رو میتونید در #شله_زرد_آتنا مطالعه کنید اینجا فقط نکات اصلی و دقیق پخت یه شله زرد خوشمزه و خوشرنگ و خوش عطر رو ذکر میکنم )
-
شله زرد
🌹🌹 شله زرد فوق العاده عالی و خوشمزه مخصوص مهمونی ها و نذری ها .از دسرهای محبوب و بسیار خوشمزه سنتی ایرانیه که معمولا در ماه مبارك رمضان و در مراسمات مذهبی به عنوان نذری بین مردم پخش میشه .یک دسر خوش عطر و بو که پرطرفدار هم هست حتما امتحان کنید.🌹🌹طاعات و عبادات قبول باشه☘️مرسی از لیدا جوون(لیدا عالی هنرمند) بابت رسپی بسیار دقبق و خوبشون❤️🍃❤️این روزهای سخت مشغووووولم ، یه عدد نی نی کوچولو کاملا وقتم رو میگیره وقت کم میارم 😌😌در حد یه تزئین ساده از من پذیرا باشید 🍃🙏🍃#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان
-
-
شله زرد(نذری)
آرزو میکنم دراین شب عزیز زیباترین ها را از دستان خداوند هدیه بگیرید.طاعات همگی قبول حق🌷🌷🌷#شله_زرد#نذری#شب_قدر
-
شله زرد نذری
این شله زرد رو برای یه ایستگاه صلواتی به سفارش یه مسجد درست کردیم مواد اولیه ش رو تهیه کردن و ماهم براشون انجام دادیم
-
-
شله زرد نذری 🌹
تو که آمدی؛ غربت از تنهایی درآمد و عشق، در سینه های کوچک ما جوانه زد.♥️پرنده های بی آشیانه بر شانه هایت آشیان گرفتند و درخت ها به برکت نفس های معطر تو شکوفه زدند و سیب شدند.♥️با آمدنت، بوی علی در کوچه های غم زده کوفه جاری شد و صدای گریه های کودکانه ات، در صدای بال فرشتگان پیچید تا شبها، با لالایی آرام تو، کائنات به خواب بروند♥️🙏نذری شله زرد برای میلاد امام حسن (ع)🙏#شله زرد#افطاری#نذری
-
-
-
-
-
شله زرد
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#شله_زرد#دسرایرانییکی ازدسرهای سنتی ایران که خوشمزه وساده س و بیشتر برای نذری در ایام سوگواری آماده میشه .
-
-
شله زرد خوشرنگ و خوشمزه آتنا
شله زرد نذری من مقادیر برای شش نفر رو براتون میزارمولی شما به راحتی میتونید برای میزان زیاد چندین برابر کنیدکه من امروز از دو کیلو و نیم برنج و پنج کیلو شکر و یک مثقال زعفران و.... استفاده کردم -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (38)