Bolu Kukus Santan Motif

Saatnya buat cemilan lagi untuk si kecil 😄 sekarang saya buat bolu kukus aja yang bahannya semua ada di rumah, tepung terigu dan telur juga ada hasil dari #BelanjaIdediPasarCookpad. Liat bolu kukus yang lucu motifnya dari akun cookpad JE deBloom, saya jadi tertarik untuk recook. Disini saya pakai 1/2 resep menyesuaikan ukuran loyang yang ada dan bisa masuk kukusan hhe,, rasanya enak, motifnya cantik. Anak saya ikutan gerecokin pas bikin, meski cuma duduk dan nimbang2 pewarna, baking powder, dll 😂🤭
Sumber: JE deBloom
Bolu Kukus Santan Motif
Saatnya buat cemilan lagi untuk si kecil 😄 sekarang saya buat bolu kukus aja yang bahannya semua ada di rumah, tepung terigu dan telur juga ada hasil dari #BelanjaIdediPasarCookpad. Liat bolu kukus yang lucu motifnya dari akun cookpad JE deBloom, saya jadi tertarik untuk recook. Disini saya pakai 1/2 resep menyesuaikan ukuran loyang yang ada dan bisa masuk kukusan hhe,, rasanya enak, motifnya cantik. Anak saya ikutan gerecokin pas bikin, meski cuma duduk dan nimbang2 pewarna, baking powder, dll 😂🤭
Sumber: JE deBloom
Cara Membuat
- 1
Alasi kertas roti pada loyang. Saya disini menggunakan loyang ukuran 22x10x4. Panaskan kukusan agar langsung panas dan ready dipakai saat adonan sudah jadi.
- 2
Kocok telur dan SP dengan kecepatan tinggi, lalu sambil dituang gula pasir dalam 2 tahap. Kocok terus sampai kental berjejak sekitar 8-10 menit.
- 3
Turunkan speed ke paling rendah, tambah bahan B yang sudah dicampur, sedikit demi sedikit (kalau diayak dulu lebih bagus). Kalau sudah tercampur (tidak perlu sampai rata), matikan mixer. Aduk dengan spatula sampai rata.
- 4
Tuang sedikit demi sedikit bahan C (santan dan pasta vanila) aduk rata.
- 5
Masukkan beberapa sendok adonan putih pada plastik segitiga, lalu beri motif di atas kertas roti. Kukus selama 2-3 menit di kukusan yang sudah panas. Tutup kukusan diberi serbet ya supaya air tidak masuk ke adonan.
- 6
Beri pewarna pada adonan, aduk rata. Tuang di atas loyang langsung sambil dikukus, ratakan atasnya dengan spatula. Saya sisakan sedikit adonan di cetakan bolu kukus kecil supaya loyang utama tidak terlalu penuh. Kukus selama 20 menit.
- 7
Kalau sudah matang, matikan api. Bisa keliatan ya saya sisakan 2 cup kecil bolunya hhi. Angkat loyang dari kukusan. Diamkan sebentar supaya tidak panas.
- 8
Balik kue, kelupas kertas roti pelan-pelan. Potong-potong kue dan sajikan 😄
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Mekar Air Bolu Kukus Mekar Air
Ini resep bolu kukus kedua yang saya recook dari Bu Siswaty. Kali ini pakai resep yang dibuat menggunakan air biasa, bukan soda. Hasilnya enak, lembut, dan padat,,Sesuka itu sama bolu kukus, apalagi anak saya 😄 pas bikin yang sebelumnya aja ditungguin terus bolak balik, apalagi pas sesi foto2 krn sekalian buat ATMnya mba Hes. Katanya, "kapan selesai fotonya bu" 😅 jadi kali ini saya buat pas dia belum bangun aja, meski ujung-ujungnya pas lagi pemotretan dia bangun, dan liat mainan heli-nya ada disitu 🤣 saya pasang krn pas diliat lho kok warnanya mirip bolu ya,, hheSeperti sebelumnya, tips dan trik supaya bolu kukus terhindar dari kutukan, dimulai memasaknya dengan senang hati. Pastikan kukusan sudah panas, dikukus dengan api besar, dan jangan dibuka sebelum waktunya. Insya Allah bolu kukus bisa berhasil. Ohiya ini yang saya buat 2 kali dari resep disini, krn cetakan saya agak besar. Silakan dicoba ya 😄Sumber: Siswaty Elfin Bachtiar#RecookDepok_Merekah#GACODE_SISHES#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
Bolu kukus coklat Bolu kukus coklat
Akhirnya keluar juga dari kutukan bolu kukus yg ga pernah bisa ketawa 😆😄 bikin bolu kukus dari jaman saya SD, ga pernah sukses, selalu aja bantetttt tettt tettt. Saya nya sih ga pernah bosen belajar bikin bolu kukus walaupun bantet lagi, bantet lagi, tapi kayanya almarhum bapak yg bosen ngabisin bolu kukus bantet yang saya buat 😂😅😂😅😂 nemu resep punya Ny. Liem yang katanya anti gagaaaallll. Setelah dicoba ternyata beneran anti gagaaaalll, mekroookkk semuaa, ketawa semuaaa 😄😆😅 Sawitri 'Pipit' -
Bolu kukus Ny Liem warna warni Bolu kukus Ny Liem warna warni
Saya pemula dalam hal baking dan perbolu an. Cari resep bolu kukus yang mekar, menul menul, pilihan saya jatuh pada resep bolu kukus Ny Liem milik bunda @Fitri Dwi Ariani. Resep asli rasa coklat, tapi saya modifikasi dengan beberapa warna secara acak. Jadi deh bolu kukus warna warni suka suka. Anak anak suka, saya juga suka. Yakinlah bunda, asal sesuai resep dan step by step, InsyaAlloh berhasil#PejuangGoldenApron3Dapur Siti
-
Bolu Kukus Tiramisu Bolu Kukus Tiramisu
Bolu kukus termasuk cemilan yang cepet buatnya, dan bahannya selalu ada di rumah. Enak juga dikreasikan apa aja. Kali ini saya buat bolu kukus tiramisu dengan takaran resep ala saya, tapi untuk motif adaptasi punya mba fridajoincoffee,, ini saya pakai 2 telur aja untuk ukuran loyang diameter 15 cm. Jadi disesuaikan dengan ukuran loyang masing-masing ya, selamat mencoba 🙂#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
Bolu Kukus Aurora Bolu Kukus Aurora
Alhamdulillah, setelah beberapa hari tidak menulis resep, akhirnya bisa menulis dan menerbitkan resep di Cookpad.Jujur saja, walaupun saya #DiRumahAja sejak anak-anak sekolah (termasuk anak-anak saya) diminta untuk belajar di rumah, tugas saya jadi bertambah untuk menemani dan mengajarkan anak-anak yang waktunya bisa sampai sehari semalam. Jadi waktu untuk menerbitkan resep akhirnya tertunda terus 😁.Tentang resep, sebenarnya saya berniat untuk buat bolu zebra, tapi berhubung anak-anak minta dibuatkan bolu pelangi, jadi saya ganti pasta moka dengan 5 macam pasta atau pewarna makanan dengan menuangkan adonan secara bergantian seperti tehnik/metode bolu zebra.Saya pakai resep ini karena memang sudah berniat membuat bolu kukus ini sejak Pak Soegianto mengirimkan resep-resep menarik Cookpad. Rencananya waktu itu saya mau mengunjungi teman saya dengan membawa oleh-oleh kue bikinan saya 😁. Tapi sayangnya anak saya sakit jadi saya tidak jadi mengunjungi teman saya itu. Dan bolu ini baru bisa saya eksekusi setelah anak-anak minta dibuatkan kue untuk #CemalCemil dan pas juga dengan tema #WeekendChallenge kali ini.Mengapa saya beri nama Bolu Kukus Aurora? Simpel saja, karena setelah melihat hasilnya, motif bolu ini seperti Aurora, fenomena alam yang terjadi di langit kutub utara dan kutub selatan 😊.Ok, di bawah ini resepnya.Selamat mencoba...Resep asli: "Bolu Kukus Super Lembut" oleh Ike Bangun#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Bolu Kukus Lembut Bolu Kukus Lembut
Jadi ini ceritanya pingin bikin bolu ombre, tapi gagal warna karna bikinnya dibantuin sama asisten cilik yang excited banget pingin tuang2 pewarna😂😂😂Walaupun warnanya gagal kayak ombre..tapi rasanya enak dan teksturnya lembut bangett..cuma saya lupa pake vanila esense, jadi masih ada kecium aroma telur.Source: Mak Frida (Bolu Kukus Taro)Ini resep aslinya ya..saya cuma 1/2 resep aja, jadinya pas 1 loyang 20*10*3 Maryam Shalihatunnisa -
Bolu kukus mawar Bolu kukus mawar
Ini salah satu bolu kesukaan ibu dan anak-anak saya. Bahan-bahannya gampang dicari, bikinnya juga gampang, dan yg pasti rasanya enakkkkk. Resepnya dari Bunda Rully. Udah cocok banget sama resepnya. Alhamdulillah, sekarang jadi salah satu bakulan saya. 😊1 resep ini dengan memakai cetakan mawar ukuran diameter 6,5 cm bisa jadi 24 bolu kukus mawar.. aen_inur -
Bolu Kukus Santan Bolu Kukus Santan
Bolu Kukus Santan/ Bolu Kukus Mawar/ Kue Putu/ Bolu Kukus Ekonomis.Resep liat dari Youtube @ElizaPerkasa, hanya 1 telur hasilnya banyak. Saya 2x ngadon yg pertama dapat 30pcs yg kedua dpt 28 pcs menggunakan cetakan diameter 6-6,5cm. Tergantung banyak adonan yg dituang kecetakan.Yuk dicoba, bisa buat ide jualan 1000an. Silvi DL -
Bolu Kukus Semangka Bolu Kukus Semangka
MasyaaAllah hepi sekalii akutuu waktu buka kukusan. Pertama kali bikin bolu kukus mekar, ini gemes bangeet, mekarr dan syantik. 😍😍Sayang2 mau makannya, tapi kenapa cepet abis juga😅Semongko~Yuk coba bikiin!😋Source : Mba Lusy Siswati (CP Depok)#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_Merekah Maylia Putri -
Bolu kukus mekrokk Bolu kukus mekrokk
Takut banget mencoba bikin bolu kukus yg satu ini,,soalnya sering banget baca yg recook bolu ini banyak yg gagal,,alias keriputt/ ga bisa ketawa,,kali ini aq coba resel dari ce tintin,,yuhuu seneng nya disaat buka tutup kukusan bolu nya ketawa semua,, Meme Maya -
Bolu Kukus Keju Susu Bolu Kukus Keju Susu
Kemarin sempat buat Bolu Kukus Oreo . Hari ini Ayah Utun ingin dibikinin Bolu susu kukus , yang hamil siapa yg ngidam siapa 😂 . Cari" resep nya ketemulah resep nya hanya sedikit di modif menyesuaikan dgn bahan yg ada 😁 Radika Gustiyana -
Bolu Kukus Coklat Bolu Kukus Coklat
Ini cemilan favorit anak2 yg paling gampang dibuat. Biasanya bikin yang warna warni kaya pelangi, tapi lagi pengen bikin yang coklat. Dengan resep dari ci Tintin Rayner yang udah terjamin keberhasilannya.. Tapi ada modif sedikit dari saya.. 😁Selamat Ulang Tahun Cookpad, semoga selalu setia menemani dalam urusan perdapuran. Senang sekali tau Cookpad sejak tahun 2015, sangat membantu dalam mencari resep2 jempolan.. 😍#RecookDepok_Merekah#CookpadCommunity_Depok Andhien~Rhea's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)